山里的樱花
四年多没来台湾,一些记忆依旧活着。原以为这莫名其妙被夺走的三年会改变一些事情,病毒也会腐蚀掉一些记忆,但我一下机,依旧记得如何走出航站楼,到购买SIM卡的位置,然后再搭上前往台北车站的巴士,下车后转搭小黄,和已经抵达的朋友在万华会合。被淘洗过,剩下来的,都是较为珍贵的吧。
这次的行程,正如以往的台湾行,没什么规划,来到语言通行的地方旅行,更不需要规划。想吃饭时,问下身边的人,比如德士司机或台北的朋友,就自然有答案。规划并不是让你不会错过些什么,而恰好,规划正是让你失去些什么。想吃的能吃到,是缘分,从来不曾想吃的能吃到,也是缘分。
我们选择住在万华地区,这是台北老区。老派的地方就有货真价实不卖弄噱头的美食。在台湾旅行,最喜欢早上逛菜市场,曾经看过《我在市场待了一天》纪录片,以台湾菜市场为主题,由社会学家教授李明璁主持,内容极具人文色彩,为这些“庶民小宇宙”立传。节目好看,当然不会是我城流行的夸张吵闹的综艺风格。台湾海鲜丰饶,在市场里,早餐就能吃生鱼片、蛤蜊汤和蒸鱼,能这样展开一天,让人不禁要肯定生命确实是一种奇迹。
我们其中一顿午餐,安排在山里的食养山房,餐馆躲在樱花盛放的深山里,我们长途跋涉而去,自然要好好慢慢地吃一顿两三个多小时的午餐。食物和服务都美好。服务员来换茶时,朋友说没关系,服务员若无其事地说:再美好的也要学会放下,不然如何迎接更美好的?我和朋友们面面相觑,服务员走后,才笑起来。这些心灵鸡汤多数由心灵导师或专栏作家来灌输,或滑脸书时,不小心滑的一些点击率高的po文,立马觉得人生再度充满想象的希望。听服务员那么自然且结合场景,随口吐出的人生哲理,还是第一次。
一般新加坡人对语言的认识和运用,往往是功利性,很少由感性的层面去领会和理解。但这是一座热爱以文字来修饰情绪的城市,在吃喝玩乐中,在前往捷运站的路上,也经常会偶遇漂亮的文字,它们正如山谷里的樱花,或许不会对生态有什么积极的贡献,但没有了它们,我们对美的认知也不会是完整的。