红枣与此物一起煮,皱纹消失了,子宫干净了,头发慢慢变乌黑秀发

2019-12-04  本文已影响0人  思奇_ef7d

美食杰一食一刻

女人平时喜欢多吃一点红枣是非常健康的,大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。

红枣与此物一起煮,皱纹消失了,子宫干净了,头发慢慢变乌黑秀发!红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。熬制红糖枣泥酱虽然麻烦一点,但是不难,只要耐心点自己在家都能做好。熬好的红糖枣泥酱密封好,能存放很长时间,每天吃一勺对身体非常有益。

红糖枣泥酱

              晴天姐姐

配料:

红枣 1000克、红糖 500克、水 适量

烹饪步骤:

1.将大枣清洗干净;

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2.将枣放到高压锅中,倒入刚好没过枣的水(我放盘子的意思是因为枣遇水会浮起,用盘子压一下,可以看到水量的多少。煮的时候是不放盘子的。)

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3.高压锅上汽后10分钟,关火。泄气稍凉后取出。

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4.趁枣还热的时候,戴上一次性手套,一个个将枣皮扒掉,这个过程需要耐心。

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5.这是扒好皮的枣。

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6.再一个个地将枣核挤出。

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7.将去掉核的枣用手抓成泥后倒入炒锅,再放入红糖。

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8.再倒入高压锅中煮枣时剩下的水。

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9.开小火熬制,要不停地搅拌,直到你喜欢的粘稠度为止。

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10.将玻璃瓶消毒。

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11.趁热将枣泥装瓶密封。

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烹饪小贴士:

1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。

2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。

3、剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。

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