日更/初识瓠瓜

瓠子瓜又叫瓠瓜、扁蒲等，为葫芦科一年生攀缘藤本植物，其嫩瓜营养丰富、质地清凉、水分多、味清淡，具有清暑解热之功效，可炒食或做汤，适合大多数人的口味，未老熟的果实可加工成蜜饯等。

今天到商场买菜，无意中遇见有一种颇似西葫芦的菜，我还以为是，细看有点不一样，我就看了一下菜牌，上面写着“瓠瓜”，那第一个字我也不认识，于是就用手机查了一下，它的发音为[hù guā]，于是我购买了两个，回家后跟着手机上的视频学着做了一个炒菜，吃了一下，味道还可以。其实，我是不会做菜的，现在刚刚进入生活，学着做。