中草药植物园九十七(附盐蒸橙子治咳嗽方法)

今天为大家介绍橙子，橙子的种类很多，有甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙等多个品种，营养价值非常丰富。

老家的小橙子树

在很多人眼里，橙子就是一种平常吃的水果，很少有人会想到它的药用价值。

但在中医眼里，橙子却是一种治疗咳嗽的良药。

前几年春节的时候，回爱人老家过春节，我见公婆咳的很厉害，正好我买了橙子，就为她做了盐蒸橙子，让她趁热吃了，当晚咳嗽的症状就减轻了，又连吃了两天，就完全好了。

公婆说真是神奇，喝药都没好，没想到吃三个橙子就好了。

所以，我们生了病不一定非要买药吃，也许你身边有很多唾手可得的东西，说不定就正好能治你的病。所以，学一些中医保健方面的知识，对我们很有帮助。

而且人们常说: “是药三分毒。”不是没有道理的，所以一般情况下，能够用食疗的就尽量用食疗。

就像这种水果疗法，就没有任何毒副作用。我在这里分享一下盐蒸橙子的具体方法，但愿对大家有帮助。

取新鲜约四两重(没有大橙子，就蒸两个小的也可以)的橙子一个(最好是脐橙，当然其它品种的橙子也可以，但效果稍差)，外皮用盐水揉搓一下(自家产无农药纯天然的不用用盐搓洗)洗净，切掉橙子带蒂的上部约1/4先放在一边，在切开的橙子里面的果肉里用筷子戳几个眼，放入少许食盐搅拌均匀，盖上切掉的橙子盖，然后放在锅里，隔水蒸二十分钟左右就可以了。

蒸熟的橙子，趁热吃果肉喝橙汁，味道虽然很不怎么样(大家要有心理准备，确实有点难吃)，但对于治疗咳嗽确实有很好的疗效。

橙子含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。

橙子中富含维生素C和黄酮类化合物及果胶，经常食用可以防止皮肤老化，延缓皮肤衰老。

科属: 芸香科柑橘属植物橙树的果实。

药用部分: 皮(橙皮)。

药用价值:  理气，化痰，健脾，导滞。治感冒咳嗽，治食欲不振，胸腹满胀作痛，腹中雷鸣及大便或溏或泻。

另外，临床上也用来治乳痈。

橙子肉具有消食下气，去油腻的功效，而且生津止渴，橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

注: 凡芸香科柑橘属的个果实，成熟后剥下果皮，都可以用来泡脚，能够预防脚气，症状较轻的多泡几个疗程(一个疗程为七天)，甚至有可能治愈。