妈妈的水饺

妈妈切了碎碎的韭菜

剁了细细的肉末

和了小半盆面

灶上烧起水

妈妈擀了薄薄的面皮

塞满了调好的馅

开水搅一搅

冷水打一打

妈妈抄起重重的漏勺

盛上满满的一碗

蒜泥加点陈醋

汤水冷一冷

妈妈眯眼看手机号码

老大打工去了淄博

老二出差在青岛

只剩个老伴

妈妈端起的碗里满是汤

水饺不知道啥滋味

抬手抹把脸

低头使劲咽