一锅油条，如何炸出“满足”和“幸福”

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油条，这个普通的食物，曾在我人生前行的路上，给了我莫大的动力。

每当想起油条，我就想起儿时的时光。

快乐和满足，爱和幸福，温暖和希望，一齐涌上心头。

所以，我很喜欢吃油条，哈哈。

每当吃油条，好像吃的不是油条，而是幸福和满足。

因为喜欢，我平常就愿意花心思研究怎么做。

最近半年，我特别爱吃奶香小油条，昨天，又炸了一锅。

整个过程，可谓是其乐无穷，这里分享给大家。

“今天下午我们炸油条吧。”

中午，刚吃完饭，我和老公商量道。

“好呀，我去和面（他说和面是体力活哈）。你把食谱发给我。”

“好，正好，我趁这会儿做点东西。等和完面，我们出去转转。”

“好的，发到你手机上了，这是300克的食谱。”

“那我们和600克。”

“可以的，记得其他按比例加上去，还有牛奶要温一下，不要加水。”

“嗯。”

话刚说完，我老公把面粉和电子秤拿过来了，陆续准备食材。我去忙我的了。

“和好了。”

几分钟之后，我老公过来给我说。

“这盆里是什么呀？”

我有些分不清里面装的是牛奶还是沾了面的水，就随口问道。

“牛奶。”

“那怎么没有用呀？”

“这些用不上。”

“牛奶不用完，这样发好的面会不够软，把这些全部加上。”

我看了看他和好的面，看起来偏硬（比较适合做面条），有些担心发酵效果，就开始要求他将剩下的牛奶全部倒进去。

“好吧。”

或许他觉得我说得有几分道理，就开始照做了。

之后，我又去了书房。

“和好了。”

“这样能行吗？”

看到我老公和好的面的样子（就像工地上工人刚和好的泥，盆上粘的都是面），我有些忍不住想笑。

脑海里升起了一些问号，同时，心里忍不住开始乱想。

“难道天赋真的这么重要吗？十年前，从在一起，我就教他做饭了，到现在怎么好像没多大进步呢。究竟是我不会教，还是他真不是做饭的料？食材倒浪费了不少。积极性也很高（捂脸）。”

“吃个想吃的东西，看来都得亲自动手。唉！”

“不知道面发好后会是什么样子。会不会又浪费了食材？”

“也只能这样了，他这样做，又不是第一次了（不抱期待）。”

一会儿的功夫，我竟然生出这么多感受，但我没说出来（不想打击他的积极性），我自己也有些吃惊。

“走，我们去户外转转”。

在户外玩了大概两小时，回来了，准备开炸油条。

“已经好了。”

他满脸很满意地说道。

我没注意到他一进家门，就先去了厨房，看看面的发酵情况。

“还不错，居然发了一大盆。”

让我感觉挺惊喜的。

“你来弄吧。”

“好的。”

我把音乐打开，然后，洗洗手，撸起袖子，准备开工。

（周末，我喜欢边做饭，边听音乐。）

他开始准备菜，把它们洗好，切好，分开，依次放到盘子里，）

“此刻，你现在什么感受？”

脑海里想到很少多想的他，却在上次和我聊天时，口吐金句“一个人做家务是孤独，两个人一起做是幸福”，就想顺便了解下他最近的感受。

“很幸福，很满足，也很快乐。”

“嗯。”

我对答案很满意，这说明我最近表现不错。

准备好之后，将油条下油锅（笑），开始炸。

先放了一个小的，测试下效果。放进去的油条，瞬间增大不止一倍。

“很煊，应该很好吃。”

我边炸边说。

“给她做个“小面鸭子”吧。”

“我都忘了，你给她做一个吧。”

一个有模有样的“小鸭子”很快被做好了，遂被他直接丢进了锅里。

一会儿的功夫，“小鸭子”鼓起来了，很快被我夹出了锅。

“妈妈，我要吃“小鸭子”。”

小朋友看完电视，跑过来，就要吃刚出锅的“小鸭子”。

我给她放到儿童餐盘里，告知他晾凉了再吃。

一会儿，她用牙签扎着“小鸭子”，告诉我，“妈妈，“小鸭子”真好吃。”

看到孩子开心地吃着，我仿佛看到了曾经的自己。

那一刻，我感觉我好像不是在炸油条，而是在借着炸油条，重温儿时的记忆，记忆里的爱和满足，以及温暖和幸福。

我想把父母曾经带给我的那份爱和幸福，带给我老公和女儿，让他们如当初的我一样，感受来自家的爱和幸福。

曾经，我是爱和幸福的接受者，而今，我想做个爱和幸福的创造者。

希望将爱和幸福，不只能给到家人，还能传递给到你~

你感受到了吗？

周末愉快~

悦来越好

2022.11.27