吃好才能减肥

吃好才能减肥

01

吃是减肥永远的话题。

对于吃，我的自制力一向比较弱。因为一想到对于好吃的东西不能够吃到，这对我来说有一点残忍。

我也不喜欢节食，因为我从来不知道七分饱是一个什么概念？小时候家里人就经常说，要吃的饱饱的。所以每一顿饭基本上都是以吃到觉得胃发胀才是饱了。所以在这种情况下，一下让我改变自己的饮食状态，我是做不到的。

但是随着年龄的增大，很明显的感觉到每次吃完饭有一点昏昏欲睡。身体会发重，不舒服。

去健身，脱光衣服一看，自己是里面肚子最大的。受了刺激，就会下决心要瘦身。因为我希望自己越来越好，都说岁月是把杀猪刀，但我希望自己能把它变成一把雕刻刀。

即使有着迫切的愿望，对于吃，我还是做不到少吃和不吃晚餐。

我可以不喝饮料，非常想喝的时候，可以自己调一杯柠檬蜂蜜水或者蜂蜜绿茶来代替喝，也可以去商店买一杯酸奶喝。

听了很多的课程，学习实践了很多内容。我觉得尽可能的向学到的知识实践靠拢才是硬道理，你没必要要求自己非要刻意的百分百完全实践到这些内容，因为罗马不是一天建成的，自己的调整也不是一天就可以做到的。

02那么如何吃呢？

前面说了，我不喜欢饿着自己。在吃东西前，我会先想一下总的指导方针，就是吃一个手掌的肉，吃一手捧的主食，吃一个拳头的菜，吃一个大拇指头的油。想这个的原因是因为我想在吃饭前尽可能确保自己应该吃多少的量，有些东西在你经常想的时候就成了你的边界。你可能在前几次做不到，但是不知不觉的你就会退到这个边界里来了。

我吃饭的顺序也变成了先吃深绿色的菜，因为怕自己吃不饱，所以菜我会准备的比较多。吃完绿色的菜，我会吃一点肉，最后吃主食。我准备的主食，都是玉米、红薯、青豆、南瓜这些粗粮。米跟面一星期基本上吃一次，每次吃的时候，我有可能只吃几筷子。有的时候基本上不见面了，当然米都是以杂粮粥的方式出现，米饭我已经基本不做了。

我喜欢把土豆擦成丝，打一颗鸡蛋，加一些自己喜欢的调料，把土豆丝跟鸡蛋搅匀，放在煎饼档里，煎成一片美味的鸡蛋饼。这样配杂粮粥就很好吃，还简单。

而土豆并没有我们想的那样是减肥的大敌。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

　　土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外，土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分，能帮助体重减轻。

刚开始调整饮食的时候，总是会饿的比较快，而我们饿的时候就会控制不住自己想立马吃到东西的欲望，这种欲望有可能会让我们去吃我们理智时候认为不该吃的东西。所以如果你很好运的是在家做饭，那么每次在做饭的时候都多做一点。比如你可以多煮一点玉米或者多煮点南瓜，以便自己下班很饿的时候垫垫底。

家中经常准备一些南瓜，红薯，玉米，青豆土豆这些好放好做又简单的食物，这些食物在平常的时候多煮一点，因为不怕放，所以可以在早晨煮了放在冰箱，在我们需要填充食物的时候，拿他们来做填充。

除了把胡萝卜和土豆切成丝跟鸡蛋做成鸡蛋饼。我还喜欢把南瓜去皮放点蜂蜜在盘子里面蒸，差不多蒸15分钟左右就好了，吃起来绵绵的，甜甜的非常入口，几乎每次我都会多蒸一点当做回家饿时的能量补充。

多煮食物的原则是准备你喜欢吃的食物，比如我自己喜欢吃南瓜。我就会多煮南瓜，因为我很享受这个食物带给我的美味，但是相对来说，我不太喜欢吃玉米，如果我帮自己煮的是玉米，饿的时候，我吃用玉米的动力就没有吃蒸南瓜的动力强，搞不好因为潜意识的不喜欢我就会去想吃其他的东西了这样真的是得不偿失的一件事。