『知食小菜谱』狼牙土豆,小时候的地摊记忆
2017-12-02 本文已影响0人
知食百科

2017年12月2号
知食小菜谱
《狼牙土豆》
知食小话题
相信很多人小时候都是吃地摊的油炸小吃长大的,小编我也是,从小就爱吃,一天不吃可难受了,其中最爱的还属狼牙土豆,有些人喜欢吃熟一点的,口感较软,而我喜欢吃生一点的,脆脆的,所以今天小编要来教大家做狼牙土豆,可能很多人都已经会了,因为小摊吃多了,看得多了,自然也就会了。

狼牙土豆所需食材:
土豆3个,油大量,辣椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精,酱油,醋。

狼牙土豆制作流程:
1.土豆去皮清洗干净,切成长条。
2.锅内放入大量的油,烧热后放入土豆炸3分钟左右,可根据自己口味决定。
3.捞出后加入辣椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精并搅拌均匀,即可食用。

图片均来源于网络,有侵权请联系删除。