记忆中的味道-泡面

今天没吃晚饭，临睡觉时感觉有点儿饿，于是煮了一包泡面，瞬间勾起了我对大学时光的回忆。

记得上大学时候，下了晚自习，通常都会去买点夜宵吃。于是，在宿舍楼周围，有很多卖夜宵的小摊，在道路两旁一字排开。夜宵的种类并不多，以大饼卷鸡蛋和泡面为主。

下了晚自习，回到宿舍放下书包，就径直来到夜宵小摊，分量足的口味好的都已了然于胸，直奔过去。老板一锅一锅地煮着面条，顶多问上一句加不加鸡蛋，特别是熟客，喜好都很了解了。

大饼摊上煎鸡蛋的香味和泡面的香味混合弥漫在空气中，冲击着大家的鼻孔。等到自己的那份煮好了，盛到盆里，端起来就走，脸上洋溢着胜利者和迫不及待的神情，想赶紧回到宿舍享受这人间美味。

很多年过去了，泡面也不再被人们所追捧，甚至被诟病为垃圾食品。随着生活水平的提高，很多人已经不怎么吃泡面了。而我因为这记忆中的味道，隔三差五地煮上一包泡面，再品尝和回味一番……