我如何泡好一壶茶

“招财小丸子”，大学刚毕业，平时很少喝茶。到了工作单位，老板经常带客人来公司，就得招待泡茶。对于泡茶，小丸子同学可无从下手。虽然老板不作过高要求，但对于刚步入职场，期望用心做好每一件事的小丸子来说，拎个茶包或抓把茶叶，丢进茶杯，都显得不完美。茶叶跑到嘴里多尴尬啊。

如何便捷、经济、赏心悦目地泡好一壶茶，创造一个更好的谈事氛围呢？试试下面的泡茶方法。有惊喜！

3～6人份

程序

1、热水温壶、温杯。
2、将10g茶叶（两包）投入温好的壶中。
3、待水沸腾，缓缓注入热水，然后停留在中间高冲，水面与出水口下沿平齐。
4、手机计时3分半。一边等待，一边将温杯水倒掉，摆好托盘。
5、计时时间到，将茶汤滤到另外一只壶中。
6、倒入杯中，端到会议室，美味又漂亮的一壶茶，妥妥滴。

饮哲观点

1、要选择好茶叶。好茶自己会说话。
2、要温壶，温杯，干净、同时更好地唤醒茶叶，激发茶香。
3、水要近乎沸腾，可以让茶叶在茶壶中沸腾跳跃，充分舒展。
4、遵守泡茶时间，茶叶在水中浸泡久了，口感差也不利于健康。
5、泡茶的人，可闻到沁人心脾的茶香，喝茶的人，杯中、杯底也很香。清心醒脑。整个会议室都会充满愉悦的茶香。

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