一碗面粉，一个鸡蛋，不加一滴水，就能做出满厨房飘香的美食！

小时候没啥零食吃，妈妈就会拿出家里自家碾的面粉和自己种的芝麻，用自家榨的菜籽油炸出香香的麻叶，我们这儿叫它油绞角，那是记忆中最幸福的童年味道！只需要一碗面粉，再加一个鸡蛋，不加一滴水，就能做出来，那叫一个香！

边炸边吃，今天可是吃撑了

只需要普通面粉

然后加盐

一颗鸡蛋

普通食用油

熟芝麻，然后搅呀搅呀搅，自己感觉一下要不要加水，搅完盆里没有干面粉为主

下手活成面团，炸麻叶一定要面硬，不要把面和太软，我因为姑娘给我帮忙，把水都进去了所以面软了，面软就擀不薄

记住面一定要硬，一定要擀得很薄，越薄越脆

面团和好后，松弛个十分钟就可以取出揉光滑以后擀成大圆片，越薄越好

在原片正反面都洒一层干面粉，然后把擀面棍从一边开始网另一边卷面

卷好以后横过来，卷成这样

然后拿刀从中间把面劈开

劈开以后

切成小段

依次把一小段一小段的面对折然后划两刀

全部展开就是这样，然后开始开油锅

油八成热的时候就可以开始炸了，记得翻面哦，炸至两面都变成金黄色就可以了，捞出沥油

开吃喽，我的面就软了，不够薄，所以大家记住一定要擀的薄薄的哦！

越薄越酥脆。

《本篇完》喜欢美食  交友的朋友可以加我微信790450761又给大家争取福利啦！根据多位邻居需求成立健康咨询群，群内专家都是国家或国际认证的营养师、健康管理师、康复理疗师，更有拥有多项国家专利的首席导师在分群提供在线语音咨询指导服务。有需要请找群主入群咨询！想参与团购的可以加我微信，备注项目名称邀请入群！如果你有群，欢迎加入全国群主联盟！！如果你有群，欢迎加入全国群主联盟！！如果你有群，欢迎加入全国群主联盟！！如果你有群，欢迎加入全国群主联盟！！