麻麻小厨房 | 胡萝卜酿肉
2020-03-02 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，只有跟油分结合在一起才能发挥最大的营养！与肉泥搭配制成一道胡萝卜酿肉，香喷喷的肉加上甘甜的胡萝卜，不仅好吃，这高颜值的外表，宝宝都忍不住上手啦！
胡萝卜酿肉
图|来源于网络
参考月龄：
18M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
猪里脊肉泥、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、生姜。
做法：
01
胡萝卜洗净，横刀切成3厘米左右厚的段，将中心挖去。
图|来源于网络
02
把挖出来的胡萝卜放入料理机中打碎。
图|来源于网络
03
生姜片用温水浸泡。
图|来源于网络
04
猪里脊肉泥中打入鸡蛋，倒入胡萝卜碎、淀粉和生姜水，搅拌均匀。
图|来源于网络
05
拌好的肉泥放入准备好的胡萝卜段空心处，用勺子压紧。
图|来源于网络
06
上蒸锅，用大火蒸10分钟即可出锅
图|来源于网络
End
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