极简生活——饮食

2019年8月18日

1.不食辣

中医老师说过的段子，麻辣烫，麻辣拌，麻辣香锅，哈哈哈，现在想起来，还想笑。东北人地域体质问题，不适合吃辣。

2.不食油炸，少吃油。

街上的炸串类，汉堡类的等等，油炸过的腌制过的食物，香气浓郁，格外诱人，但是，联想一下，动物油脂在菜凉了以后，一层白白的凝脂，在自己体内里，遇到空调等外界寒凉环境影响，停滞在血管，经络等体内细胞里的样子，整个人都不好了。

3.烧烤：昨天吃完烤肉后，自己体内的痰湿明显增多了，非常难受，所以，烧烤类的模式，必须少吃，控制量，多吃上火，不消化，易积食。

4.甜：饮料，最近2个月的时间，因为身体调理的变化，不饿不食，食不多，所以对于甜的东西特别想吃喝，因为吃得少，所以就开始喝点带甜味的饮料，但是后果就是体重不下降，下降慢。

解决办法： 遇到一种新疆的滩枣，很甜，我以前不吃枣，因为不喜欢那个口感和味道，但是现在的身体遇到这个枣以后，可以接受，我审视了一下自己的心理和身体需求，我并不是对于饮料或者其他甜食的需求，而是对于甜味道的需求，所以选择一些更有利于身体健康的替代品，尝试这种替代法，还算管用。

吃枣也需要看体质，有的人不适合吃枣哦！要注意。

5.饮：温热水，最佳选择，不渴不喝，如果体内经络不畅通，喝进体内的多余水份无法正常代谢排出体外，停滞于体内，再遇到空调冷风等外部因素，很容易导致身体水肿等症状，成为孕育疾病的水床。

6.学习蒸菜和炖菜的做法

健康的烹饪方式，还是自己做蒸菜或者炖菜。

我需要学习的东西，还有很多！

7.动物蛋白

红肉：抗生素过多，冻过的羊肉膻，猪肉湿气重，牛肉还行，但是容易做硬了，就不好吃了。

鸡肉，激素多，曾经被同学提醒说，想要孩子的话，先从禁食鸡肉开始。

可以吃的鸡肉是农村家里自己剁鸡食，喂养长大的蹓跶鸡，我们这里又叫小笨鸡。这种自己活得健康的动物，还是可以体验一下的。

突然感觉说上面的话的时候，对生灵有一种罪恶感，还是多吃蔬菜吧！

水里的动物：因为水污染越来越严重，汞含量超标，排放的问题，直接影响到鱼类等水里的动物。我很少吃水里的动物。

8.植物蛋白

豆制品，自我诊断是有点过敏，消化不良。所以少食。

9.水果，寒凉，糖分，不生食。

现在基本水果已经不吃了，如果吃的话，会用水煮熟了吃，但是太麻烦了，就不吃了。

有时候遇到合适的价格，会用应季水果做一些果酱，早餐搭配面包片吃。

总结：

会学习和研究中医营养学和养生食疗药膳方面的知识，中药学习一直提不起兴趣，但是食疗，还是非常吸引我的，充满好奇心！

平衡，无论是植物，还是动物，只要适合自己的身体健康，就可以了。

前天沈阳突然下大雨，雨量过大，导致淹没了庄稼，所以今天我去菜市场买绿叶蔬菜，价格吓到我了！7.5元一斤，不是公斤！

所以，万事无绝对，变化才是常态，顺势而为，量力而行，顺其自然吧！