【燕郊22】‖饺子乌龙事件
4月3日,多云,19℃/7℃。
晨练结束后,百合姐说晚上包饺子,到时候给我带一份,让我别做晚饭。总吃她家的,我都有点不好意思,真不知该怎么拒绝她的好意,就说别给我做了,把自己搞得怪累的。
之后我就把这事给忘了,晚上正在和萨日娜一起吃返,百合姐打来电话,让我拿个盘子过去端饺子。
这可怎么办?我一下子心慌起来,嘴一秃噜就告诉她我已经吃过了,但没敢说我和萨日娜也在吃饺子。
百合姐有点不高兴,问我是不是不喜欢吃荠菜饺子啊,我忙不迭地回答:喜欢,喜欢,我马上就到你家去。我是真心喜欢吃她和高哥包的各种饺子。
这乌龙闹的!千错万错只怪自己太粗心大意。如此有爱心的姐姐,我岂能辜负她的一番美意?
女儿所住小区里和我有吃喝往来的还有一位姐姐,那就是蒙古族的萨日娜,我喜欢她的敦厚、实在和直爽。
萨日娜曾在北京王府井开过饺子馆,我居然请她吃饺子,真可谓班门弄斧。不过我不怕出丑,正好可以借此机会向她学习。
昨天挖的荠菜我已摘干净焯过水,想趁新鲜包成饺子,就喊萨日娜过来帮忙,顺便见面聊聊天,我们已有大半年没见面了。她老公周末才回来,平时都是她独自在家,和我一样吃饭也爱凑合。
不愧是饺子专业户,她一尝就知道我的馅放油太少,另外菜少肉多,菜的比例应占三分之二为好。她包饺子前都会熬调料油拌馅,而我图省事直接倒入生油,调料也很单调。
多了一份百合姐家的饺子,结果剩下一大盘,馅和面也剩余不少。
冰箱里有冷冻的荠菜,萨日娜让我取出放在热水中解冻,化开后切碎加入饺子馅,然后她回家取调料油。
没想到调料油被她老公炒菜用掉了,就剩底下一点儿,气得她直抱怨。我安慰她,你就知足吧,人家还知道给你炒菜做饭,再说了,我以前一直用生油拌馅,不也照样过来了?等下次我包饺子再专门请你来教我怎么熬调料油。
无论是百合姐还是萨日娜,这些点滴小事都能看出她们为人处世的真诚厚道。她们一旦认可你接纳你,就会实实在在的对你好,绝不会虚头巴脑玩套路。