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早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

2019-07-15  本文已影响10人  萌果能量站
萌果的第31期早餐食谱

第1天

❤青菜香菇粥+鸡蛋+牛奶

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

米饭+水煮开后加入香菇,调料,小火炖,快要粘稠的时候加入青菜。

第2天

❤鸭蛋火腿豆腐羹+油桃

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

嫩豆腐切成小丁,咸鸭蛋切成小丁,火腿切成小丁备用。锅里热油,导入少许老干妈,加入火腿丁和鸭蛋丁翻炒出香后倒入豆腐丁,加少量水,调料,煮开后小火焖一会就OK啦。

第3天

❤杂粮煎饼+桃子+牛奶

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

某人跑步回来买的煎饼,其实是想让他买鸡蛋饼,手误打错字了,555~

第4天

❤韭菜香菇胡萝卜鸡蛋卷+燕麦玉米汁+桃子

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

鸡蛋打散,蛋清蛋黄分开放。

香葱,胡萝卜丁倒入蛋清液里,加入盐搅拌均匀。将蛋清菜液倒入锅里,摇动平底锅使其成圆形,小火慢煎,定型成熟后取出切成长条,卷成小卷备用。

锅里放少许油,倒入蛋黄液,摇动平底锅,小火慢煎定型成熟取出放入盘内,然后将之前卷好的蛋清卷放在上面。

第5天

❤香葱鸡蛋饼+玉米+牛奶+葡萄

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

香葱+鸡蛋+一点点面粉+水+盐,搅拌均匀成糊糊,倒入锅里,撒上黑芝麻,定型煎熟即可。

第6天

❤抱蛋煎饺+杂粮牛奶+桃子

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

要不要猜猜饺子里包的啥?

是青椒紫甘蓝碎。哈哈。

饺子包完后放在盘子里,在开水锅里稍微蒸了一下,因为直接下锅煎的话,重叠的面皮很难熟,会比较硬,蒸一下会好很多。

蒸过之后,煎锅放油,挨个放进去摆好形状,小火慢煎,底部定型后,倒入打好的鸡蛋液,把锅端起来,摇动使得蛋液均匀分布,包裹住饺子,然后小火继续,可以盖上锅盖,待蛋液成熟,即可出锅,出锅的时候小心一点防止饺子散掉哦。

第7天

❤香蕉派+煎蛋+冰糖雪梨

早餐食谱(260-266):要不要试试每周不重样的早餐?!

香蕉派:饺子皮包香蕉,四个角折叠把香蕉包进去,用叉子按压出糖果状的花边。

煎锅热油,放进去正反煎熟就好啦。

这一次的雪梨炖了5小时,软烂爽口,满分好评哦。

end


我是萌果,96年姑娘,终身学习者。

画走心的画,写走心的字,活成喜欢的模样。❤

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