民以食为天

“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。人类除了物质食粮的满足，还需要精神食粮的丰富，但精神食粮需在物质食粮满足之后，才能获得应有的丰富，正所谓，经济基础决定上层建筑，民以食为天就是这个道理。“饱暖思淫欲”，也需在填饱肚子之后，在物质条件获得极大丰富的今天，人们的精神世界也需要补足短板，这就是不同于过去的时代变化，但变化归变化，吃穿二字，终是人生大事。作为人的基本生存需要，是其它一切需要满足的前提，因此，把吃放在第一位，是一切生活的出发点和落脚点，虽有“饿死事小，失节事大”之说，但那是道德层面上的精神追求，按马克思主义唯物主义观点，物质先于精神的存在，没有物质，哪有精神，人须在物质层面上获得满足后，才会有更高的精神价值追求。所以，观点各异，众说纷纭，但作为现代社会的物质生活中的人，首先应该懂得人的价值尺度，来自于客观物质世界，人的意识是对客观物质世界的摹写和反映；其次，作为“地球上最美的花朵”，人类意识的产生标志着思维中的精神，在人的头脑中，获得了前所未有的绽放，这似乎意味着人类改变自然的能力显著增强，同时也意味着人类具备了物质文明的创造前提，把人类由蒙昧的原始社会代入到文明的现代世界，简单地说，人类意识的产生，也是在与自然界的互动过程中，在向自然界攫取基本的生存需要的过程中，产生出来的；最后，饮食男女是把吃上升为一种文化现象的说法，充分说明了我们的生活的变化，更多地来源于对于吃的意识的总结。把吃放在第一位，是对人性的尊重和理解，是对固有的价值观的认同，也是对生活方式的探究。