腊八的滋味

文/子燃

昨日看到朋友关于腊八的文案，翻开日历，不知不觉又一年，明天又是一个腊八节了。

记得北方的朋友都有熬制腊八粥的习惯，南方的朋友也会有关喝腊八粥的习惯，每一个地方都有各自喝腊八粥的习惯。

听闻在北方的一个小村庄里，每逢腊月初八，家家户户都会熬制一锅热腾腾、甜糯糯的腊八粥。村西头的的老范也不例外，他也会跟着节气熬制腊八粥。

此时的北方早已被风雪覆盖，2024年的雪似乎来得更晚一些。

北方的雪让整个村子被白雪覆盖，在村里种庄稼的老范，是一个朴实无华的庄稼人，世代相传的庄稼人，不过他熬煮的腊八粥，可是远近闻名，乡亲们都说：“老范家的腊八粥，喝上一口，能品出一年的辛勤和丰收的味道。”

记得听隔壁的邻居说起此时，那一年的腊八清晨，老范便早早起来，院子里架起了一口大锅，将红豆、绿豆、薏仁、糯米等十多种杂粮洗净下锅，火候适中，不急不躁，慢慢熬煮。

这是他每一年的习惯，仿佛是与岁月的一场约定，也是他对生活深深的热爱，犹如这口锅里不断沸腾的食材，每一种都对生活的融入，更是对生活的深深敬畏与热爱。

清晨冬日的阳光洒在村里，那雪白的发亮，一睁眼，却觉得有些暖意。

北风在寒，看到冬日暖阳，远处看到村里的炊烟袅袅升起，腊八粥的香气弥漫在整个村落。

老范家的炊烟更是从这口打锅底冒出着，村里的孩子们围着灶台嬉戏，老人们围炉而坐，讲述着过去的故事。

老范看着眼的一幕，心里眼睛里不由的泛起泪光，但心里充满了安宁与满足，仿佛看到了曾经年少的自己，还有自己的童年时光，时光荏苒，可惜不能返回，只能任由岁切割这每一个年头。

看得出了神，锅里的粥也慢慢出了味道，随着时间和火的慢煮，锅里的几种食材慢慢交织在一起，散发着浓浓的香味，待到粥香四溢，色彩斑斓的腊八粥出锅时，老范先盛一碗供奉祖先，然后招呼邻里乡亲们一起品尝。

大家边吃边聊，笑声、祝福声交织在一起，形成了一幅生动和谐的画面。

腊八粥里的每一粒粮食，都蕴含着大地的馈赠和人们的辛劳，更寄托着人们对来年五谷丰登的美好祈愿。

在这个特殊的日子里，老范用一锅朴素的腊八粥，温暖了整个村子，香味覆盖了所有的味道，一点点流入人们的鼻子里，流入到人们的心里，每一个人都笑出了花。在这个欢声笑语的地方，老范再一次感动着自己，也同样温暖着村里的人们。

听完老范的故事，似乎那是很早，很早以前的事了。现在的人们几乎很少有人在熬煮腊八粥了，家里没有以前的发大锅了，外加现在村里的人也少了，除了一些老人和小孩外，大多数人都外出打工了，村里的烟火也少了，只有快过年时，人们才慢慢回村过年。

家里的人们在这个时候便开始想念远方的亲人了，似乎这腊八粥成了一种年味的开端，再一点点勾起那些曾经的过去，就像老范这样的故事，再慢慢以其他方式为人们开启了新的方式。

可无论方式怎么变，人们对家乡的情感，以及对生活的意义，也都没有变，每一味生活中的味道，都将人们紧紧的锁在一起。

就像老范那一碗腊八粥一样，简单却耐人寻味，其中包含的情感和哲理，犹如那丰富的食材，经得起时间的熬煮，愈久愈醇厚，让人回味无穷。