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减脂好物|三款全麦吐司小测评

2020-03-24  本文已影响0人  是蒹葭吖
黑可可全麦吐司

1号选手

(本来想买它家的原味全麦,后来进店铺看到黑色吐司也有无油无糖,立马被吸引!他们家还有一种是普通的有糖有油的,适合不减肥的集美们)

【黑可可全麦吐司】

店铺:山东泰安爱的烘焙坊

🥪口味:黑可可(有点咸口)

发酵法:汤种法(吃起来会超级柔软)

配料表:全麦粉、水、酵母、食用盐、深黑可可粉

口感:超级超级柔软!汤种法做出来的吐司含水量蛮高的,即使烤过之后也不会很硬!

热量:100g/155kcal

缺点:一整块面包在一个袋子里,吃起来不太方便,可以联系客服送几个分装袋

优点:黑秋秋的特殊颜值

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遇见谷雨全麦吐司

2号选手

【多谷物全麦吐司】

店铺:遇见谷雨

🥪口味:有抹茶、蔓越莓、原味及多谷物四个口味

发酵法:普通发酵

主配料表:全麦粉、水、酵母、盐

口感:吃起来略粗糙,可能和发酵方法有关系,会比较干一些。

热量:全麦100g/145kcal、抹茶100g/156kcal、多谷物100g/155kcal、蔓越莓100g/154kcal

缺点:口感不如田园主义细腻,比较干。我买的是多谷物口味,评价里好多反应蔓越莓用的果干不新鲜。

优点:性价比超高!经常是不到30rmb买一送一。包装方便,一包两片,大约80g。

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田园主义全麦吐司

3号选手

【原味全麦面包】

店铺:田园主义

🥪口味:黑芝麻核桃、紫薯红提、南瓜蔓越莓、抹茶红豆、原味

发酵法:中种法(口感细腻,不会干)

配料表:全麦粉、水、酵母、盐、食品添加剂(脱氢乙酸钠、丙酸钙)

口感:特别有弹性,而且吃起来有嚼劲也不干

热量(单位kj):原味100g/734kj、南瓜蔓越莓100g/789kj、抹茶红豆100g/839kj、紫薯红提100g/784kj、黑芝麻核桃100g/807kj

缺点:每个口味之间吃起来差别不是特别大

优点:饱腹感强,吃起来比较细腻,口味选择多,价格适中

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