春季时节的最佳饮品——蜂蜜水
春分已经过去,无论南方北方,都是春意融融的大好时节。此节气,人们养生要注意调整阴阳平衡。从立春到清明,人体血液处于旺盛时期,此时易发非感染性疾病,如高血压、过敏性疾病等。
蜂蜜的营养丰富,有很好的保健功效,并且味道甘甜可口,为很多人选用。
大多数人食用蜂蜜的方法是冲蜂蜜水来喝,这是非常好的方法,因为喝蜂蜜水比其他方法更加利于人体吸收,下面介绍一些关于蜂蜜水的知识,大家可以了解一下。
食蜂蜜以清热、解毒、润燥
立春以后风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。
冲蜂蜜的水温有讲究
既然是蜂蜜水,那就和水分不开,先说水的选用,最适宜的水应该是白开水,当然纯净水和瓶装的矿物水也可以,但是不要用生水,因为生水中可能含有微生物等物质。再说冲蜂蜜水用水的温度,一般认为冲蜂蜜水的温不能高于60度,因为蜂蜜中含有很多的活性营养物质,水温过高会使这些营养遭受破坏,影响蜂蜜的功效。
蜂蜜水温不同,作用各异
但是事情也不是绝对的,比如我们身体没有什么症状的时候要用低温的水冲服,但是如果有腹泻的症状时,就不要用低温的水冲蜂蜜水了,要用温度高的水冲蜂蜜水。
蜂蜜既不是温性也不是寒性的食物,蜂蜜味甘,性平,但是蜂蜜水就不一样了,冲蜂蜜水的温度会改变蜂蜜的性质,据老养蜂人说,喝蜂蜜水,如果想要去火,就用凉水冲蜂蜜水,比如治疗便秘和日常保健食用就用这种方法;如果先要上火,就用热水冲服,比如腹泻的时候,就用温度很高的水冲服,具有治疗的作用。大家可以了解一下这种民间土方。
蜂蜜什么时候喝好
了解了蜂蜜水的冲泡方法之后,就是喝蜂蜜水的时间了,很多人对于在什么时候喝蜂蜜水感到迷茫,您可以看到很多人每天在百度上询问蜂蜜什么时候喝好,早上喝蜂蜜水好吗等问题,喝蜂蜜水的时间,建议安排在固定的时间,然后坚持喝,才能有很好的蜂蜜的作用与功效,建议最好的喝蜂蜜水的时间应该是早起饭前和晚上睡前,然后是饭后一小时以后,其实每天喝2次蜂蜜水就可以了,即最佳时间安排是早起和晚上。