我用早餐叫醒你|20221214

希望别人好，别人未必好，但你肯定会好，因为你内心美好。    见不得别人好，别人未必不好，但你肯定不好，因为你内心不美好。      —— 弘一法师

今日早餐：酸汤水饺、葡萄和火龙果。

昨天因雾霾没有跑步调整到今天，考虑又要跑步又要做早餐，就选了简单快手的酸汤水饺。

水饺是周末包的芹菜牛肉馅的，放在冰箱冷冻。跑步回来，先烧上煮饺子的水，就开始准备酸汤的底料。

在一个大一点儿的碗里，放入一点儿蒜末，一点儿葱花，一点儿香菜，一点儿辣椒油，一点芝麻，一点儿陈醋，一点儿生抽，一点儿盐。醋和生抽的比例是3:1。

水开煮饺子，饺子熟了，趁饺子不注意的时候，把饺子汤舀入盛酸汤底料的碗里，再把饺子盛进碗中。

零下的气温，这样一碗酸汤水饺，热热乎乎，酸辣又开胃，吃起来真带劲。

花瓶是新收的，简单的款式，耐看的草木灰颜色，很是喜欢。商家包装的特别用心，包装纸层层叠叠，被包装纸上这样用心的小细节温暖到了“自在物，欢喜心”。

今天我们都会有好事发生！