腊八

2022-12-30  本文已影响0人  一笠清凉

晚上才想起,明天就是腊八,该煮粥了,而且还是小子二十岁的生日,忘了买腊八米和菜。

翻翻米柜,大米、小米、黎米、薏米炒过,不用,莲子、大枣、红豆、绿豆,七样,歪头一看,架子上还有玉米渣,桂圆,凑了九样,看来没必要出去买了。至于菜,冰箱里有一些青菜、排骨。

排骨提前拿出来解冻,各种米提前淘好,放到电饭煲,明天早起煮粥。

早上五点多,闹钟一响,马上插电开始煮,七点钟睡醒,屋里已经有粥香,开锅查看一下,只听哗啦一声,防溢阀里好多汤,坏了,睡得迷迷糊糊,按下的是煮饭键,还好没煮成腊八饭。可是,锅里外都得好好擦擦了。

再一人煮个蛋,早饭就算好了。

吃过早饭,和蛋糕店联系,定好生日蛋糕,中午去取,简单收拾一下屋子,便开始准备午饭——炖排骨。

说的很大气,一共,十来块排骨。可是步骤一点不能省,焯水去腥、炒糖色、大火炖、小火煮,也咕噜噜的煮了两个小时。其间,准备好中午要吃的菜。

十一点,先生去取蛋糕,我看他回家到楼下才开始炒菜,十分钟后,肉炒菜花,手撕包菜,凉拌黄瓜和红烧排骨上桌。我和先生一起点燃二十支蜡烛,看着闪烁的烛火,竟然有些感慨。

时光飞逝啊,一晃,我的那个肉肉的小不点儿就已经二十了,去年就没能和你一起过生日,或许以后给你过生日的次数会越来越少吧,惟愿顺遂、健康。

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