饮食方面的核心目标是三点：瘦下来，且健康饮食，培养做菜的习惯。身体是革命的本钱，健康的身体有助于实现自己的目标，因此饮食是基础是重中之重。其次做菜为我爱好，主要原因是做菜可以让家庭关系更好，第二可以让自己和家人吃更健康的食物，会更容易关注饮食健康，第三做菜可以让人认真。

一 目前的饮食问题

1 早上没时间吃饭，或者随便吃

早上没有好好吃饭主要有两个原因一个是没有提前计划好早上要吃什么，所以早上有什么吃什么。第二早上没有按时起床，导致没有时间吃早点。

因此我需要做到两点：

a 起早。

b 提前准备好食物，或者计划好早餐。最好是能够准备，不要去外面吃。

2 中午吃的太多

过去中午吃的太多，主要原因是自己一个错误的认识：为了晚上吃少一点，所以中午可以多吃一点。中午吃太多是暴饮暴食，容易让自己的胃受伤，长期下来对健康十分不利，而且也不一定会对瘦身有所帮助，要对此有深刻的认识。最主要的办法就是吃饭当觉得吃的八分饱的时候，就不要吃了，在点菜的时候尽量选择没有猪肉的食物，糖、肉、盐少吃，最好选择蔬菜类。

重点还是尽量不要吃得太好。

3 晚上吃的过多或者油腻

晚上吃的油腻的情况主要有以下情况：

1 周五六日晚上放松出去吃饭。

2 周末回天津。

3 晚上忘记做粥。

4 晚上范耀星买了零食回家

5 饭局

解决方法：

1 以后和范耀星出去放松吃饭选择在中午，晚上不要出去吃饭一定会吃多，且不要选择吃太油腻的食物，不要怕浪费绝不能明显感觉吃饱还要继续往下吃。

2 回天津之前提前和爸妈沟通好，做菜不要做的太油腻，让他们多做青菜、蔬菜，可以吃虾，不要吃腊肉。

3 每天早上去上班之前一定不要忘记在电饭煲里面做粥，其次要多收集粥的做法， 这样比较不容易吃粥吃腻，除了粥以外可以再开发其他的低热量食物

4 晚上为范耀星第二天准备水果饭盒，她晚上之前可以在公司吃水果，这样回家后不会很饿。

5 饭局，能推就推，谈事必须约在咖啡馆，这样谈事的效率也比较高。如果实在不行，自己必须过饱不食。

4 经常买饮料

目前自己已经完全杜绝了和碳酸饮料的情况，主要问题如下：

1 出去吃饭的时候为了放松，所以会要饮料喝。

2 困，所以买咖啡喝。

解决方法：

1 出去吃饭，如果有免费得水，先点一壶水。如果没有水尽量选择果汁或者茶，不要喝含糖、碳酸饮料。

2 咖啡可以喝，但是要尽量少，喝咖啡只喝美式，不买瓶装咖啡。

5 晚上容易吃零食

我自身很少买零食，晚上吃零食的情况往往是家里面有零食，自己看电影的时候会吃。

1 首先要求范耀星别买零食，买也只买少量她喜欢吃得零食。

2 绝对不要吃范耀茹的零食，她经常买很多零食，在家的时候要把范耀如的零食放在盒子，不要让零食摆在桌子上面。

二 关于学习做菜

 学习做菜的目的主要两个，一个是可以让自我饮食更加健康，第二可以锻炼自己的耐心和动手能力。

1 每周六日，如果有时间，尽量选择做菜。

2 每次做菜之后需要记详细的做菜笔记，可以使用“下厨房”做记录，同时要记录口味如何，以便下次改进。

3 每周一到周五需要做粥，这个很重要，可以保养自己的胃。

4 保持厨房整洁，每次做菜之后要及时打扫。