流浪告诉我的事5

痞子沙

我背着一个旅行包，走出了广州火车站。

因为我有个朋友在广州，我才来到了广州。

朋友告诉我，出车站的时候要小心抢包的。

我出站时，先环视了一周，没发现什么异常；但是我还是自然地把右手放在单肩背的挎包里，里面是几本书，左手插在左裤兜里，便于随机应变。

走出站不久，我发觉后面有四个人尾随上了我。什么情况？难道我很像有钱人？还是我像很能打的样子？

我快步走过停车场，走到两辆车中间时从一辆车后视镜看了一眼，只有两个人了。我猛然停下脚步，那两人立刻后退一小步，我右手抓着包向他们挥去，他们见我气势汹汹，转身就跑。我心中暗想，此时不走还等什么时候？可是，没等转过身，我感觉身后一阵风，本能地身子一侧一缩，险险躲过了一根砸下来的棍子。刚才不见了的另外两人出现在另一头，拿了武器来对付我。

狭路相逢勇者胜。我一发狠，一脚踹在了棍子上，借着冲劲往前连推带撞，把两个人撞翻。接着我什么也顾不上，不要命地冲过了马路，从一个商场进去，从另一边出去，幸运的是后面没有人再追上来。

我找个地方给朋友打了电话，他让我打车去一家饭馆，他在那里干活。

有了落脚地，晚上我给朋友讲了出站时的经历。

他说，估计那几个人看你像混江湖的。每个地方都是要划地盘的，那些人之间也经常打来打去的。他们不认识你，你的手放在挎包里，仿佛时刻准备掏出家伙打架。所以，他们分成两路，一路后面跟着，一路去拿武器。朋友好心嘱咐我，以后遇到那些人躲远一点，要不被砍了还不知道怎么回事。

朋友和老板说我原来在北京大酒店学过，老板让我试了几个菜，觉得还可以，就留我作学徒，大厨休息的时候，有时也让我顶一顶。大厨姓徐，不怎么说话，但是我嘴巴甜，每天徐老师三个字挂在口上，眼睛灵光，手脚利索，跟着徐大厨学会了不少粤菜。

朋友私下告诉我，徐大厨原来可不教别人，在我这里怎么成了例外。我说，老师傅都有绝活，其实特别想传下去。所以，只要懂得尊师重道，哪里都能学到东西。

空闲时徐师傅和我聊天，人要有长性，这个和读多少书没有关系，不论干什么事，有了长性，总有一天能够出人头地。360行，行行出状元，再普通的人，只要有一股子劲儿，也能变得不普通。就拿烧菜的功夫来说，手上有了真功夫，就能化腐朽为神奇，再普通的材料也能调动人的食欲。

可我终究还是辜负了徐师傅的嘱托，这也成了我心中永远的遗憾。这是后话。

我有一天放假，去附近的商超买点日用品，回来时要路过一个巷子口，看到两个混混拦住了一个学生模样的姑娘。于是我热血一上头，走过去说，老妹，你怎么还不回家？两个混混一看有人，就停顿了一下。但是他们看到我只有一个人，就不怕了。随后，就打了起来。那个姑娘跑到了我身后，巷子有点窄，我不至于腹背受敌。打了没几分钟，我听到后面有人跑了过来，回头一看，我吃了一惊，来人手里拿着明晃晃的刀，再回头看两个混混，两个混混趁我分神跑了。我再细看，竟然是徐师傅。徐师傅叫住了我，让我不要追了，以免吃亏。

无巧不成书，那个姑娘是徐师傅的女儿徐瑶瑶（小名幺幺），学校放假她来看望徐师傅，我拦住混混后她就跑到饭馆和徐师傅说了情况，徐师傅拿着菜刀就出来了。

我明显感到，从这件事之后，徐师傅对我烧菜的要求越来越高，看我的眼神都有点不一样了。一开始我还以为是自己的心理作用，可就连朋友都对我说，徐师傅把他保留的几道拿手菜都教给我了。

我忽然感觉到有股无形的压力，徐师傅是要把我当成关门弟子吗？

我这人有个毛病，别人对我越好，我越不愿意亏欠别人。