今晚吃波斯顿大龙虾

中午时分，我弟在微信上留言，说等会买海鲜过我这边来吃饭。先生提出，今天既不是过年也不是过节，他们这唱的是哪一出？我赶紧查了一下日历，确实也没发现是什么节日，似乎也不是谁的生日。况且从他家到我家，可要开四十多公里的车程。除了他一家四口，还带了侄女侄子他们，一副劳师动众的样子。

我问了才知道，原来他是在股票上小赚了一把，所以想小小庆祝一下。我以为在这疲软不举的股市，普通股民也跟我先生一样被套牢，谁想居然还有能赚到钱的，是该庆祝一下。

这年头，在中国股市里扑腾着的都是赌徒，就算买到的是好股票，最终输赢也难料。本着小赌怡情，大赌伤身的理念，少少地投入一些，只能算是在这枯燥乏味的生活里寻找一丝希望，一点期待，一些刺激吧。

同样是在股市里扑腾，我先生整天听股评看财经新闻，自己讲起股票来也头头是道，似乎懂得很多的样子，但他却在股市里亏得只剩下底裤，都没敢跟我说亏了多少钱。如果说输了一点不心疼是假的，闭着眼装不在乎是真的。如果能赢，自然也高兴。这时奢侈一把，吃一顿好的，为的是庆祝，为的是送走股市低迷时熬过的每一个至暗时刻，也为祈求财神爷惦记，多来咱家走一趟。

下午六点左右，我弟他们才又发来信息，说正在市场买海鲜，买了一条波斯顿大龙虾和两斤大皮皮虾，顺便买了点沙虫打汤。而此时我已经做好了黄焖小鸡腿，买了半边现烤的烤鸭，素炒了一份龙芽白菜，洗好了一斤芝麻螺和切好了半个小冬瓜，就等着他们的沙虫回来一锅炖。

总算在七点多钟的时候他们姗姗来迟。虽说波斯顿大龙虾一般都是大的，我早有心理准备，可见到我弟拿出的大龙虾，还是让我小小惊艳了一把。这虾身足有二、三十公分长，再加上它的触须得有五、六十公分长。而且看着也很胖大，他拿出来的时候还是十分生猛的样子，很像电视剧里上千块钱的那种大龙虾。不过话说回来，现在不是年节，龙虾价格应该便宜些。这么大一条才800多元，应该算是很实惠了的吧。但无论如何，对于我们这种普通家庭而言，这也是远远超出了我们的消费范围。我弟这可是大手笔！

从没做过龙虾，我只能退居二线。我弟媳和侄女本来也是不会做的，但她们临时在网上恶补了一下做龙虾的方法，此时边看手机视频边照着做，典型的临时抱佛脚和依葫芦画瓢。

过程俩人是手忙脚乱，叽叽喳喳争论不断，让人不禁为大龙虾最终的命运担忧。我打趣她俩是半吊子大厨。但也正是这半斤八两的半吊子大厨，把厨柜台面弄得一片狼籍，把厨房弄得像打仗现场之后，最终端出了一份色香味俱全的芝士焗虾肉和一份清蒸蒜香虾头粉丝。

看来临时抱佛脚和依葫芦画瓢也不是不行，只要是有钱买到好食材，只要是吃货，只要是想吃美食的心足够迫切，原本的厨房小白经过学习和实践之后，最终也能成为名副其实的大厨。只是等到所有的菜都上桌的时候已是晚上九点，我们把晚餐变成了夜宵。不过，吃着鲜美的波斯顿大龙虾肉，大家还是十分的高兴。