过去过年的习俗
小时候我最盼望过年了,因为只有过年才能穿上新衣服新鞋子,只有过年才能吃到饺子和猪肉宴,只有过年才会有好多有趣的事。
对于过年,我的第一个期盼就是穿上妈妈日夜忙碌,用缝纫机为我们姐妹几个赶制的新衣服。穿上新衣,第一时间冲出家门去找小伙伴们玩,显摆一下新衣新鞋,那是是多么美好的事啊!上衣是棉线的花布衫,小伙伴看了会用手摸摸我的衣服料子,向我投来羡慕的目光,我心里美滋滋的,再一抬脚让他们看看我的蓝色条绒棉鞋,鞋的前脸是红色条绒月牙形状的,上面是妈妈亲手绣的粉红色小花和小鸟的图案。这是其他小朋友所没有的。小伙伴们聚到我身边一一评论着夸奖着,赞美一番!此时我内心高兴极了,每每因有个心灵手巧的妈妈而自豪。
还有一个过年的期盼就是吃猪肉宴。记得每年过年我家都要杀一口猪,卖了三角子肉,留下一角子肉,用来邀请亲戚朋友和村邻吃猪肉宴。猪肉宴要在下午三点左右,满屋子人,热热闹闹的,一般吃六道菜。其中一盘是杀猪烩菜,还有一盘烀肉片,一盘红闷猪肉,一盘血肠。这四道菜是必有的,再加上一道家常凉菜和一道干豆腐炒白菜片。那时的猪吃的是山野菜混合麦麸子,猪肉是纯绿色食物,吃在嘴里,满口留香,好过瘾!那时没有冰箱,剩下一些猪肉妈妈用锅蒸半生不熟的,埋在咸盐坛子里腌上,留着来客人时吃一点儿,所以一年四季不断肉。记得别人家也杀猪,可是猪肉很早就吃没了,而我家的猪肉能留到年底。到了年底还能吃到自己家的猪肉时,我真为有个会过日子勤俭持家的妈妈点赞!
还有一个过年的传统就是吃饺子。大年三十的夜晚,全家人围在桌旁一起包饺子,有说有笑,好热闹。饺子包好了,大家组成各种游戏组开始玩,有时哥哥的朋友们到家里来打扑克牌,姐姐的朋友们来玩扔口袋,或玩嘎拉哈等游戏。而我常常和小伙伴一起到某个村邻家和成年人一起玩打扑克。我们玩扛旗的,我运气很好,牌技也不错,总是当皇上,真是很开心!到半夜十二点新年到来之前回家。这时妈妈开始煮饺子,父亲要在房门外撒一些饺子汤,嘴里叨咕一些话,据说是请神和祭奠祖宗,并请求保佑子孙万代吉祥如意,幸福平安!这个过程女孩是要避开的,男孩子要给祖宗磕头祭拜!下一个环节是吃饺子,更有趣,吃饺子是看谁能吃到里面有硬币的,据说有福气和好运气。大家都在为吃到硬币而努力,所以吃饺子都是抱着希望去吃的。直到放里的硬币都被吃到了,人们才肯放下筷子。吃到硬币的自然喜气洋洋格外开心,没吃到的,当然有一点点失落了。吃完饺子,要吃一些瓜子和冻梨,大家聊聊天,然后休息。地下的瓜子皮是不能打扫的,三十晚上是不可以搞卫生扫东西的,那会是不吉利。睡觉前要洗洗手洗洗脸迎接新的一年的好运。那时睡的是火炕,睡觉时要头朝里,而且不脱衣服不脱袜子。什么原因至今也茫然,只是觉得很新奇。随着时间的推移,过年的习俗渐渐简化,摒弃了很多凡门儒节。现在的年,有了新时代的新气息,不仅能看到美轮美奂的春节联欢会,还有各种高科技的体现。时代发展迅猛,未来无限美好!