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外婆家的卤味香

2022-10-04  本文已影响0人  小菩提

距离上次见面已过去半年。孩子外婆把我们细细地打量一番后,即刻开启闲聊模式。

新的挑战

孩子外婆:“明天我教你做卤菜。”

我:“不用。网络上教这个的视频不少,我照着做就行了。”

孩子外婆:“现在就学着,以后等你儿媳妇想吃的时候,你就能直接上手做。”

我:“……好。”


次日清晨,“快起床。卤菜用的调料、食材我都准备好了,在厨房等你呀。”房门外传来孩子外婆清脆的喊话声。

下次再来学一遍

赖床、查看手机信息、洗漱,就在洗漱那会,闻到了熟悉的卤菜香。

“难不成这就上锅了?”顺着香味来到厨房,只见一个大锅已上灶。打开锅盖,“藕、鸭腿、鸡……”映入眼帘。

嬉皮笑脸地凑到孩子外婆面前,“这里面都放了什么调料呢?”

“有两包卤料,生姜、辣椒,还要准备半斤糖,半瓶酱油。这鸭腿,是家对面的李阿姨家送过来的……”

静静地听孩子外婆讲整个卤菜的经过,仿佛又回到了儿时。那时,我们也是这样说着、笑着。

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