美食

「上篇」花样早餐,每天不一样的感觉

2017-09-26  本文已影响0人  蝶舞芙蓉

有种早餐叫做“别人家的早餐”~看着色彩缤纷的早餐饼,一天的开始怎么可能会没食欲呢?看的人垂涎欲滴呀,怎一个馋字了得!今天我就来跟大家念叨念叨一天之中最重要的一餐——早餐,花式早餐袭来,绝对让你早餐天天不重样。

吐司玫瑰花

【食材】

吐司5片

【做法】

1 首先将土司用模具押出圆形,需要心型8片、圆形2片

如果沒有圆形模具也可以用剪刀剪

2压制好的土司用擀面棍壓扁,越扁越好,这样比较好塑型。

3 將压扁的土司皮組裝起來,送進烤箱烤至上色就大功告成


土豆鸡蛋饼

【食材】

土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。

【做 法】

①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;

②煎炒锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

太阳香肠煎蛋

【食材】

生鹌鹑蛋,香菜,火腿肠2根

【做法】

1.香肠去皮,从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋

2.将香肠切去两边圆头,一边相连不切断。因为香肠很软,拖刀的话会扯断,最好一手捏着一手用小刀切。

3..小火热锅,将鹌鹑蛋打入模具中,继续小火煎至七成熟即可

4.将鸡蛋装盘,将切好的香肠摆到鸡蛋花外围,环成圆形。

          早餐也可以这么美,还不赶紧动起手来~

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