天天饮食

冬日

2022-11-20  本文已影响0人  微风写意

冬天的阳光,真好!从窗户照进来,一束光将心里点亮,暖洋洋的,充满希望。

先生一早起来,就打开电视,准备看世界杯足球赛开幕式。我坐在窗前,喝杯咖啡,来点正能量,然后起身洗手作羹汤。

周日的早午餐素的很,爆炒鸡丁、木须肉、青菜小炒、西红柿土豆片。最近一段时间,有病的人骤然多起来了,我的嗓子也是不舒服的很,夜里常常咳嗽,还是吃点清淡的吧!

吃完午饭,儿子出发回自己的小窝了。先生兴味盎然的观看世界杯首场比赛,卡塔尔对战厄瓜多尔。我则拿出在冰箱里趴了很久的一整块黄油,切下一小块来,放到小盘里化着,准备烤面包。

两杯面粉、两个蛋清、一杯温牛奶、一杯糖、两匙酵母、一块黄油,几滴柠檬精华,均匀搅拌,揉成光滑的面团,室温醒发一小时;醒发好的面团分成十二等份,每份擀成长方形,撒入少许葡萄干,卷起来做成形,二次醒发十五分钟,在表面刷上蛋黄液,烤箱预热华氏375度,烤制十五分钟。

新鲜出炉的柠檬黄油牛奶小面包,清香四溢,松软可口,不要太好吃哦!

下午晚些时候出了一个小状况,不知道是不是这两天咖啡喝多了,缺钙了,还是其他别的缘故,左腿的膝盖突然就不能打弯了,真是人老先从腿老啊,躺平更文吧!

外面的风很大,吹起屋顶和地面的积雪,一层层烟幕掠过,各种被大风吹动的声响。看了一下天气预报,今晚降温,明早零下十一度!

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