一味先观后尝的糖，藏着儿时最简单的思味。
如今大大小小的城市里，
都会有一处吹糖人的手艺。
里三圈，外三圈，
他们身边总被一群孩子包围。
如果时光倒回几十年，
那里面，
还有藏着的我们。
小时候的放学路上，都有一个吹糖人师傅的存在。他们总是气定神闲，不紧不慢地选择一块空地，一张嘴，一吹气，一块平凡无奇的糖块，就化为了神奇。
孙大圣、猪八戒、鼠牛虎兔十二生肖，诸多形状......
那时的我们，总是被这些惟妙惟肖的造型吸引。每次都是在放学后磨磨蹭蹭、不着急回家的路上，呆呆的看着一个又一个的形状被吹出，手里紧紧攥着仅有的几个钢镚，做吹糖人师傅身边最忠诚的小观众。
小时候的糖人，是儿时记忆里最精彩的甜。它是一段美好的时光，简单而又本真。对于每一个糖人师傅来讲，糖绝对是有“灵魂”的，它不仅拥有72般变化，还能治愈人的味蕾。
据说每一个会吹糖人的师傅一定都是位麦芽糖的行家，有糖人师傅的地方，就有着甜蜜的江湖。
他们深知怎么调和糖的比例，才会熬制出最适合吹泡塑形的糖浆。轻轻一口气，手一捏一拉，便可吹出个别有天地。
常言道：“京城铜锣声过处，自有糖人缓缓来，一担挑起江湖艺，一脚踏尽四方天。”对于每一个吹糖人的师傅而言，糖人是他们行走江湖、安生立命的本事。
虽然生活清贫，可不论他们走到何处，落下挑子，支起摊子，哪里就会传来一阵欢笑嬉戏。
现在回想小时候的那些年，我们对美好事物的认知是如此简单。爱扎在人堆傻乐，看着一团糖在师傅手里又变出了个新的孙大圣。
正是有了这根最简单的甜味，才能快速忘却走路摔一跤后的一把鼻涕一把泪。甜了我们一辈子的吹糖人，正用一种简单的美味，提醒着我们勿忘儿时的时光灿烂。
先观后尝是糖的归宿，先甜后忆是儿时的思味。
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