品茗记.冷泡茶缘

此图由叶翼欣笔拍摄

茶中添水缘才起，水里浮茶三朵喜。

莫等茶凉水懂迟，终逢水冷茶知意。

（中华新韵）

注：

        一颗颗的乌龙茶倒在瓶子里，静谧而无声。往里倒了一些凉爽的水，茶便感到心情一阵愉悦。于是，缘就来了。

        过了不久，那些茶叶在水中便浮游起来，在里面畅泳一番。然后，多朵的茶叶内心深处也起了涟漪，一阵狂喜。

        无需再等茶叶变得和纯水一样寒冷。如若真到了那一刻，那水的反馈也未免太迟。她将失去茶叶原本的风味。

        不如就在这几分钟内，让茶水交融。那样的话，茶叶就会呆在一开始动心的那情景之内，感受着来自清水那纯纯的心意。

        给。店员打破了我的思绪，把一瓶柜子里的冷泡茶递给了我。我突然觉得口渴难耐，于是刚一打开，便一饮而尽。

                    2021.3.25