馋猫世家（67）家常菜

家常菜

一、老姜肉片汤

二、煎豆腐炒肉

三、水煮白瓜

四、水煮萝卜菜

老姜肉片汤的制法：

1、准备食材：老姜、猪瘦肉、红枣、枸杞、香菜、油、盐。

2、食材洗净，老姜切片，猪肉切片，香菜切段。

3、起油锅，放入姜片、猪肉一起翻炒，然后加适量清水、红枣、枸杞，盖盖焖煮至猪肉熟透时，加盐调味。

4、出锅前撒上香菜入汤中，装盘待用。

简书首发，尊重原创。