一期
一期总结
经过这一周的经历和学习,我了解了一些冷链物流储存、中转、配送的一些流程,我们通常所说的物流行业,其范围较广。冷链物流是物流中的一种,与其他物流不同,冷链物流主要是指运输物品必须在冷冻冷藏环境下生产、贮藏、运输以及销售。
随着进一步了解,我认为冷链管理不是简单的管理,也不能依靠某一点来进行控制,而必须从产品的生产、存储、运输、销售等诸多环节进行;而我们身处的集发更像是“人”身上的关节,处理着每日的正常活动。
学习状态:
目前我了解到的冷链物流模式大致分为三类:①第三方(3PL)冷链物流模式。②以生产加工企业为主导的自营冷链物流模式。③以大型连锁企业为主导的自营冷链物流模式。
这几天我们在成品组和冷藏组进行了学习,学习了配送班次单的交接,打板、商品摆放及码垛,商品扫描。冷藏的礼盒加工,商品分类,原膳、锦色的加工包装以及wms系统一些基本应用。前三天我跟着吴师傅进行熟悉成品组的商品大致分类,了解一些商品区域的摆放,吴师傅以自身的经验和操作相结合,教我学习打板的技巧以及如何快速识别快速找到商品摆放地,还有就是特别强调要仔细看好商品条码,注意条码的区分。然后自己进行了实际操作进行打板,虽然时间耗费较多不如师傅们快,但还是一件不少的完成了。第三天我们进行了商品扫描的学习,在罗队长的带领下又实际操作了商品扫描。“仔细不漏扫任何一件”是罗队长对我的嘱咐,然后和我说到遇到有些错误的的未知条码,和已经存在关联的条码之间的不同以及问题的产生。然后李组长带我们认识班次单交接的一些过程,现场总结一下遇到突发问题如何解决。
随后我们又到冷藏组进行了礼盒加工的作业流程,操作了点货到交接货物的过程。然后学习了商品分类和商品扫描摆放的注意事项并实际操作,接触原膳和锦色的包装加工。在一些处理过程中明确的了解到易果、原膳、锦色的分拣方式不同。最后组长都教我们wms的基本使用方法,学习了商品出库,入库,货物、条码查询,以及发车的使用,使我们认识更加的深入。
最后是每天的总结,以及主管每日对会议上的问题探讨,以及学习责任心、执行力和6s管理模式。
问题
问题的产生以及解决方法:①打板作业时货物堆放较高,超过一米八进行作业容易造成对商品的挤压碰撞和过于危险。还有分拣、打板时,随意丢放商品,容易造成商品包装损坏带来一些不必要的损失。应当加强6s管理模式,深究利害。②会议不规范性,致使会议与结果落差性较大。加强约束作用,规范会议标准。③由于冷藏的特殊性质,导致商品出入库要求较高,在保证冷藏的温度,不建议多频次出货,出库时间一般固定在一个时间段内。
感想
在这个利润为先,品牌牵引的社会竞争中,大到每个公司,小到个人都避免不了需要不断的进步。以“冷的温度提供热的服务”,保证服务质量以实现长远发展战略做准备。每日的熏陶就是每日积累进步的不断过程。我们都是探索者,获取经验就是在工作中不断砥砺前行!
任利勇
2015.12.27