读“茶经”

“茶经”在手，心做茶

天下有好茶， 为凡手焙坏。有好山水，为俗子妆点坏。有好子弟，为庸师教坏。真无可奈何耳。

无可奈何耳

长泉细火夜煎茶，觉有桐香入齿牙。

茶采后以竹框匀铺，架于风日中，名曰晒青。

茶多分

如梅斯馥兰斯馨，心闲手敏工夫细。

松萝、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时半红半青，青者乃炒色，红者乃焙色。

茶盏

盏须度茶之多少，用盏之大小。

茶之器

盖汤力紧，则发速有节，不滴沥则茶面不破。

砂壶

器具精洁，茶愈为之生色。

话闲

闲话，一桌相对，茶足矣！知音，漫客， 妙人……平静欢喜。