努力多一点，收获多一点

中午做了家庭版的晶鱼，还有干锅菜花。

大妞和樊樊都说一股鱼香肉丝的味道。我心里很开心，又有一丝失落，毕竟做这两个菜我也很努力和用心的。

大妞说，做鱼香肉丝吧。

我说，不会啊，没做过。

大妞说，鱼香肉丝不比锅包肉啥的好做多了。

我想想也是，其实我一直没做的原因是最近猪肉太贵了，家里那点儿猪肉我还想在撑一撑，等肉价掉一掉。

唉，大妞都说好几次了，晚上做吧。

家里没有木耳了。前几天，把剩下的一丢丢木耳都泡上了，急火火的都吃完了。

我看看窗外鹅毛大雪，不行，这天儿说啥也不能出去。

又🤔，没有木耳就没有吧，配菜少一样就少一样，肉多点儿就填补上了。

又🤔，木耳，菌类，杏鲍菇也是菌类，代替一下行不行呢？会有毒吗？度娘一下，搜：鱼香肉丝里的木耳用杏鲍菇代替行吗？哇！结果大大出乎我的意料……简而言之就是丝条状、下锅炒不会成碎片就可以。看这个图片，那杏鲍菇撕成条也应该可以。

说的多好，多尝试，多创意，不必墨守成规，厨艺才能进步，美食才能推陈出新，生活才会越来越美好。多努力一点点，就多收获一点点，还可能会赠送一点意外惊喜。