花生牛轧糖
2019-01-02 本文已影响0人
迷心儿
小时候的念想，自己动手做起来
-黄油 80克
-棉花糖300克
-奶粉200克
-花生300克
花生是自家的，炒熟薄皮，这个好难弄啊。
剥好皮，切碎
黄油化开，倒入棉花糖，把棉花糖全部花开，不能有块状哦。
关火倒入奶粉，搅均匀，奶粉完全融入，倒入花生碎搅拌，要快速哦。
让后倒入牛轧糖磨具，擀面杖擀平，待冷却。。。可以放入冰箱加速冷却。
冷却后切块就可以啦。
味道很赞，奶粉放足这点量，牛轧糖就会比较软，喜欢硬点口感的可以减少奶粉的量哦。还可以买一些糖纸包起来，方便保存。
花生牛轧糖
花生牛轧糖
花生牛轧糖
花生牛轧糖
