掌控，才是真正的踏实

我还是喜欢自己做饭，那种让食材变成食物的过程，很是让人欣喜。

将近半个月的时间，每天都在外面吃饭，不论是回家、出差还是和朋友有约，总之饮食完全失去了控制，也不再规律。各种油腻或者重口味的菜肴、持续不断的精米白面主食、完全见不到绿叶蔬菜，吃的最多的是西红柿，水果也少的可怜。

这么几天吃下来，最直接的结果就是看着万达金街的那么多家店，却完全不知道吃什么。再加上身体所需要的营养得不到补充，老是嘴馋，还偷偷去排队买了老北京的地道小吃豆馅烧饼、驴打滚和豌豆黄，甚至顶着接近零度的气温吃了一个冰激凌。

看着自己越来越差的状态，越来越不满足的胃口，我向自己妥协了，赶紧买菜做饭，犒劳我可怜的嘴巴和胃。西兰花、菠菜、蘑菇、小白虾……唯有去超市采购让我如此快乐。

其实，早上做饭并不轻松。洗菜、切菜，再把它做熟，盛好，几乎要花掉1个小时的时间，想要从容地吃个早饭，也是一件奢侈的事情。可是这种能够自己掌控的生活，是另一种幸福。

很多朋友在问，你每天做饭会不会烦。其实一点都不会，当把做饭看作一种放松方式，把食物的创新搭配作为乐趣，这便成为了一种享受。

生活中的俗事那么多，哪能每一件都有趣，可是能从生活琐事中品味出乐趣，也是一种生活态度。