没有烤箱没有芝士的孜然披萨
2018-01-27 本文已影响70人
静来语茶
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一直不会发面,这次也是凭着自己感觉走,因为没有厨房秤,所以自己掂量。这是发好后的面团。
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擀面的途中,预热电饼铛,擦上油。预热后关掉电源,用余温继续醒面十分钟。
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喜欢重口味的,可以多撒一些孜然粉。
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上下一起加热,始终不要用高温。低温慢慢的烘。
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上下一起加热,用低温等鸡蛋液凝固后,就可以关火了。
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鸡蛋液凝固后,菜丁就不会掉下来了。
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一直不会发面,这次也是凭着自己感觉走,因为没有厨房秤,所以自己掂量。这是发好后的面团。
擀面的途中,预热电饼铛,擦上油。预热后关掉电源,用余温继续醒面十分钟。
喜欢重口味的,可以多撒一些孜然粉。
上下一起加热,始终不要用高温。低温慢慢的烘。
上下一起加热,用低温等鸡蛋液凝固后,就可以关火了。
鸡蛋液凝固后,菜丁就不会掉下来了。