拿铁，拿着铁

咖啡师制作拿铁时，将历经千次搅打后的经典浓缩咖啡云与牛乳和稀奶油巧妙混搭，制成一杯新鲜的拿铁；在配送过程中，咖啡云与牛乳逐渐分层，慢慢凝冻；当抵达顾客手中时，这杯咖啡已层次分明，微冻凝结成为“流冻”拿铁。此时，只需使用吸管轻微搅拌，小口啜吸，拿铁的香醇与咖啡冻的绵软Q弹在舌尖绽放，一口满足。

最近开始腊八粥吃吃了，腊八食粥的风俗流传已久，从寺院到宫廷，从大户人家到寻常百姓，配料做法或许不同，相通的是这份在年末之时对未来的美好祝福。到了现代，物资丰富，更是可以尽情挑选适合自己口味和需求的原料来熬粥。