戏说菊香

戏说菊香

焦小桥

传说慈禧在颐和园举办菊花大会，山南海北各式各样的菊花都有。慈禧问专门服侍菊花的王祥：为什么这么多菊花，没有一盆有香味的呀?

王样心里想，自古来就没有有味的菊花，老佛爷难道不晓得啊?但老佛爷既然问了，又不得不回，只好着头皮说:“回老佛爷，菊花是不香的。”慈禧大怒：“天之下哪有不香的花，菊花不香还开什么菊花大会？限你三天开出一种有香味的菊花。”

皇太后说话是金口玉言，不依她，可真要杀头的。王祥整日苦思冥想，有一夜他做了一个离奇的梦。

大花园开满菊花，品种不比宫廷里的少。他看得正入神，忽然听得一个人在说:“这下可好了，可接上啦!”

顺着声音望过去，原来是一个老花匠，正忙着接枝呢。他连忙跑过去，只见老花匠蹲在地上把菊花上的土苗，嫁接到梨树上。

王祥看了非常奇怪：就这样接上去能活吗?老花匠抬起头来望望，笑笑说“能活能活。”又指着一盆花，“你看不是开花了吗?”说也奇怪，一眨眼的工夫，花开了，白的花瓣上洒满一层淡淡的绿色。

老花匠笑笑说:“这种花，花瓣可以烧汤，叶子可以做采，还有香味呢，不相信，你摸摸看”。王祥半信半疑地用手摸一下，送到鼻子上一闻，果然有一股的甜甜的梨香味。

他高兴得不得了，笑得合不笑着，忽然听到一声巨响:“三天快到了，你还做大梦!”他一被惊醒，睁眼一看，站在面前的是内宫太监小张德。

菊花上的土苗接到梨树上真能活吗?明天就是三天限期的最后一天，就是接活了，真的能开出香花吗?只能试试看了。

他说干就干，很快地就接活了，到了第三天中午，这盆有香味的菊花还真的开出来了。慈禧看看这盆花，又用手摸摸闻闻，果真有一股鸭梨般的清香，笑了。

小张德马上去讨好说:“托老佛爷的福，天赐香菊啊!”慈禧太后又回过来问王祥:“这花叫什么名字呀!”王祥脑瓜子一转，说:“回禀老佛爷，这种花叫梨香菊，不仅有香味，而且还可以烹调当食品。

慈禧一听好吃，立即叫御膳房精心调制，这以后，宮里有了菊花。慈禧还特地为梨香菊盖了一座梨香馆，每年秋季都要在梨香馆里赏菊，有功的大臣还要赐一盆。