老式脆皮月饼

      在网上看了老爸时光视频这配方，试着做了效果还不错•食材：老式脆皮月饼（24个）

食用油200克

鸡蛋液100克

绵白糖100克

转化糖浆100克

小苏打1克

低筋面粉550克（可以用普通面粉，我用普通面粉一半，加一半纯黑面），饼很酥有裂纹

• 烘烤温度：预热烤箱到上火200度，下火180度，放在烤箱的中层烤15分钟左右。不能独立控温的上下都用190度，看上色满意即可取出。

      可以直接烤，为了更好的上色可以烤5分钟刷蛋液，在烤13-15分钟，开裂原因黑糙面放多，温度高了一些，下次改进，真心好吃。

      里边红芸豆加红小豆制成豆沙馅，皮脆馅糯非常好吃。