轻松搞定快手美味 | 美善品意面食谱（小美篇）

PLUS版国庆中秋长假即将开启！你的行程规划好了吗？别着急，出游之前先收好这份小编为大家精选的国庆快手意面美食套餐，欣赏风景的同时，记得填饱自己的肚子哦~

美善品国庆意面食谱分享

蒜香金枪鱼意面

材料

1500克 水 

1茶匙 盐 

130克 意大利面条 

1汤匙 橄榄油 

6瓣 蒜头 

20克 橄榄油 

75克 青甜椒 ，切丝 

75克 红甜椒 ，切丝 

60克 洋葱 ，切丝 

8颗 樱桃番茄 ，一切二 

100克 罐装油浸金枪鱼 ，将油沥干 

1小撮 盐 

6片 新鲜罗勒叶 ，切丝

做法

1.   将水和盐放入主锅，以11分/100°C/速度

加热。

2.   加入意大利面条，无需盖上量杯，按照包装上指示的时间 /100°C/

/速度

烹煮，置入网锅，将锅内的水沥干，将意面倒入网锅，加入1汤匙橄榄油拌匀备用。

3.  将蒜头和20克橄榄油放入主锅，以5秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再以3分/120°C/速度

爆香。

4.   加入青甜椒、红甜椒和洋葱，以3分/Varoma/速度

拌炒。

5.   加入煮好的意大利面，樱桃番茄、罐装油浸金枪鱼、盐和新鲜罗勒叶，以4 分/Varoma/

/速度

拌炒，倒入碗内，即可享用。

西班牙风情海鲜意面

材料

1500克 水 

1茶匙 盐 

130克 意大利面条 

1汤匙 橄榄油 

30克 橄榄油 

60克 洋葱 ，切块 

6瓣 蒜头 

3支 新鲜鸟眼辣椒 ，切丁 

4只 新鲜的虾 ，开背 

230克 蛤蜊，新鲜，干净 ，约16个 

60克 鱿鱼 ，剞十字花刀，汆水备用 

150克 番茄酱汁 

8个 樱桃番茄 ，一切二 

1小撮 盐 

6片 新鲜罗勒叶 ，切丝

做法

1.   将水和盐放入主锅，以11分/100°C/速度

加热。

2. 加入意大利面条，无需盖上量杯，按照包装上指示的时间/100°C/

/速度

烹煮，置入网锅，将锅内的水沥干，将意面倒入网锅，加入1汤匙橄榄油拌匀备用。

3.  将20克橄榄油、洋葱和蒜头，以5秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再以3 分/120°C/速度

爆香。

4.  加入新鲜鸟眼辣椒、新鲜的虾、蛤蜊、鱿鱼和番茄酱汁，以5分/Varoma/速度

拌炒。

5.  加入煮好的意大利面，樱桃番茄、盐和新鲜罗勒叶，以3分/Varoma/速度0.5拌炒，倒入碗内，即可享用。