我的腊八蒜为啥不绿?
2022-01-25 本文已影响0人
是秀姑娘呀
不知道最近咋了,同事都在做腊八蒜,说做点留着过年吃。
蒜的确是个好东西,老人们也常说,大蒜是个宝,常吃身体好。它含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。
大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
看着好多同事都在说做腊八蒜过年吃,我也来学着做,也留着过年吃。可是,咋没有像她们说的那样,蒜会变绿呢?好奇怪。
不知道最近咋了,同事都在做腊八蒜,说做点留着过年吃。
蒜的确是个好东西,老人们也常说,大蒜是个宝,常吃身体好。它含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。
大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
看着好多同事都在说做腊八蒜过年吃,我也来学着做,也留着过年吃。可是,咋没有像她们说的那样,蒜会变绿呢?好奇怪。