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我的土豆,我的爱

2019-04-26  本文已影响157人  边城涛哥

往日的北方,冬天家家户户最常见的菜应该就是大白菜、粉条和土豆。

而今天,我们家全年最常见的菜就是土豆了。不是因为土豆容易储藏,不是因买菜不方便,更不是因为自己懒惰不常去菜市场,而是因为,我亲亲宝贝女儿实在是太爱吃土豆啦。

如果计划只做一个菜,千万不可征求女儿的意见。否则,她准会让我超级无语。

就来一份炒土豆丝吧。

不行的话,就换成炒土豆片吧。

还不行啊,那就给我做一份金牌土豆条吧!

好吧,我彻底服了宝贝女儿。那就来一份金牌土豆条吧。一来是好歹这里有些肉,营养稍微丰富些;二来是我已充分把握做土豆条的秘诀,总是很可口的。

如果是要准备做两个菜,那就不用征求女儿的意见啦。只要有一个是与土豆相关的就成。

如果说我的厨艺已有所进步的话,那真离不开土豆的功劳。煎、炒、煮、炸、煸,丝、片、条、块、丁,各种口味各种搭配。

这不,我也越来越喜欢土豆啦。

土豆丝与煎鸡蛋 炒土豆片 素炒土豆丝
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