熏腊肉

很多年没有亲眼见过熏腊肉了，熏腊肉，应该是最有儿时记忆和过年感觉的事情，之一。

因为毕业很多年了，没有了寒暑假，工作后 过年就只有那么短短几天假期，每年匆匆忙忙回家后，腊肉早就已经熏好，回家就有的吃了。

今年在因为疫情，在老家带娃，于是，终于有机会看到熏腊肉。

熟悉的场景，不尽相同的方法，从前是年幼和年轻的我看着我妈做，如今，是老大不小的我，看着婆婆做。

虽然有些不一样，有些感慨，但无论如何，味道还是差不多的。

嗯，差不多吧。