酒与华年
酒与华年
也许因为生长在黄酒的故乡,所以从小对酒有一种特殊的感情。我爸妈都爱喝酒,夏天时候喝冰镇的啤酒,冬天的时候喝加热的黄酒。每年春节前夕,家里还会用糯米,请做酒的师傅把它做成香甜的米酒。米酒喝起来有点甜,很容易迷惑人,特别是加热以后喝,不会喝酒的人也因为它的香甜,会忍不住多喝几杯。米酒喝多了,也不用担心有什么后遗症,纯粮食酿造的酒,最多只是头昏想睡觉而已,睡醒了一般就没事了。
还是在很小的时候,那时还没有上小学,爸妈都出去干活去了,只留下我和其他小伙伴们一起玩耍。不知谁找到了藏在角落的米酒缸,我们几个偷喝了许多米酒,喝多了以后就在床底下睡着了。大人回家以后,到处找人都找不着,最后我们几个醒来以后,才发现天都黑了,迷迷糊糊不知身在何方?当然免不了被挨骂了一回,记忆却深刻到现在。
小时候平常逢年过节,拜访亲戚的时候,都会喝一点自酿的米酒。对于米酒,一般也是允许小孩喝的,尤其在我姑妈家,我姑父做的一缸好米酒,还有猪头肉做的肉冻,在过去经济鸡鸭鱼肉没有现在普通的情况下,是很好的一盘下酒菜肴。喝完米酒,吃完饭,和姑妈家的表哥表姐一起打牌,通常我都是输的那个,所以直到现在我都不爱打牌。哈哈......
高中毕业后,在外地求学,夏天的夜晚,晚自习后,会和同学坐在学校南北学区交界的饮料吧,喝一大杯的扎啤,那种沁人心脾的凉爽感觉,在毕业后再也未曾有过。也许那时因为年轻,因为自由,因为没有太多责任,只需要享受青春和夏天的风,所以才会有那种纯粹的感觉。
大学毕业那年的分手饭,好多同学都喝醉了,不管女同学和男同学,只有我喝的很少,在那一刻我很想保持清醒。后来一大堆人做在学校草坪上,相互嬉笑打闹,那晚的月光那么明亮,星光如此闪烁,相信好多人都会记得。
毕业以后,在同事间的应酬中,我基本不喝酒,也许是觉得没有必要吧。只有在现在的单位,每年9月的时候会安排参加一次德国啤酒节,在那种狂欢自由的气氛里,会喝的多一点。是的,我喜欢那种自由欢乐的感觉,随着音乐动感的节奏跳舞,是多么快乐的事啊。
对于酒,从来没有感觉过害怕,只觉得它是亲切的,虽然酒量并不好,在开心或者伤悲的时候,却很想有可信懒的朋友可以一起举杯分享。当然朋友有很多,但大都相隔很远,有的一年可以见一两次,有的要好几年才能相见,有的却是不喜喝酒的,所以可以一起举杯分享快乐或者伤悲的知己朋友是少之又少的。人生怎会没有遗憾,在不想喝酒的时候,是滴酒不沾的。只有在可信赖的人面前,才可以允许自己放纵一回。
也许喜欢的也不过是那种自由随意放松的感觉,如果可以泛舟湖上,一壶酒,几叠小菜,对面是可以畅谈的朋友,远处是水波粼粼。酒后微醺中,也不用担心失态,那是多么美妙的事。
人生风景处处,唯有酒曾伴随过华年。