茶具唱着歌

2021-05-02  本文已影响0人  張雨山

阳光晴好的日子里,心情轻快,喜欢泡一壶茶,让轻松畅快的心情得以绵延。

阴雨潮湿的日子里,无以畅怀,也泡一壶茶,让茶水冲淡那毫无来由的愁绪。

泡一壶茶,不单单是为了满足口腹之欲,更是内心的一种需要,就像有人开心时饮酒,有人愁闷时听歌,我喜欢饮茶。

冲泡一壶茶,都说泡茶要心静,可我却满心期待,期待茶具在我手中自然地碰撞,演奏出一首好听的歌。

最喜欢用白瓷盖碗泡茶,白瓷盖碗轻薄透亮、一尘不染,就像一个干净清洁的灵魂。青绿色的茶叶投进盖碗,冲入热水,加盖出汤,白瓷盖碗仿佛开始了一首歌唱。那一声清脆的投茶声,拉长又拉低的注水声,随之而来的加盖闷泡、分茶奉茶,每一次不经意间的碰撞,都会产生一连串美妙的音符。

我支起耳朵听,笑着说:嘿,茶具会唱歌呢!

一泡之后,饮一回茶,花香在唇齿间蔓延,茶具的歌在脑海里回荡。再泡时茶具的歌声又响起,在冲入的热水间循环往复地流淌,小小的白瓷盖碗唱的是一首清丽明快的歌。

也喜欢用紫砂壶泡茶,紫砂壶朴实无华,温润如玉,声如钟磬,与白瓷盖碗不同,更像男低音。当温壶开始,投茶、洗茶、淋壶闷泡……每一步骤都有一段好听的乐曲。尤其喜欢淋壶这一步骤,看着水柱沿盖壁回转下滑,想象茶叶在壶内伸展绽放,此时茶叶在热水的浸润中发出了“滋滋”的声音,汇合成一首舒展的歌。我持壶的手停下,听一听茶叶在壶中的低吟浅唱,厚重朴实的紫砂壶唱的是一首沉思冥想的歌。

茶的香味随着茶具的歌唱浸出,茶汤变得橙黄透亮,小小的品茗杯饱含着茶汤,蕴含着香气。我品饮一杯,茶具的歌唱还在空气中弥漫,如余音绕梁,三日不绝。

我微笑着想,茶具好像真的会唱歌啊!

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