小老板不是生意小,而是心眼小
小老板不是生意小,而是心眼小
2022-07-14
之前我发了一个微博:星巴克、海底捞、胖东来等商业奇迹的根本是:善待你的员工,员工会善待你的顾客,顾客会反馈到你的报表。但刚刚也说了,是善待,是氛围,而不仅仅只是说说,及耳朵听到的马屁、眼睛看到的辉煌。故而星巴克及海底捞在跑马圈地的时候,慢慢的忘记了善待的本意。
善待的让员工形成一种家一般的感受,这是第一点,就是让员工能够毫不做作的,也不难为情的互相叫哥叫姐,就是亲如一家的那种感觉。
这种家庭氛围它会成为一种巨大的能量场,一个是让员工的这个能量充分发挥,就会形成一个聚集的场,能够把客户不断地吸引过来,不断地吸引过来。最重要的是他这种氛围会感染客人,让客人也能够产生一种家的感觉。有时候你跟那些特别有亲和力的人在一块,你不自觉地发现自己也挺有亲和力的,因为他一有亲和力,你的平常的那种各种各样的矜持,各种各样架子放下以后你会觉得特别舒服。很多人如果是进到那个地方去,他能够发现一个以前不知道的自己,让自己也能够体会到一种在平常的,无论是在工作当中,还是在家庭当中,都没有的那种放松感,这就是他的附加值。
话说有人进去,就会发现它所有的员工都喜笑颜开,只要你抱着孩子的话,就会有人过来帮你提东西,上下楼梯,马上有人帮你。卖水果的那个地方,地上也不是很干净的地方,有两个阿姨,一个阿姨跪在地板上拿毛巾擦地,一个拿着扇子在扇,帮她扇干,然后两个人还有说有笑,高高兴兴,这个情景真的很难得,尤其在现在的中国。然后就很多人就会很诧异,就说,“是这么要求的嘛?你们的操作手册要求的吗?”他们说,“就应该这么做!”
当看到这样一种热热闹闹、熙熙攘攘的这种情景的时候,我想到了中国古代的那些店小二,很多那些影视剧里面,他们都是很热情,都有一种宾至如归的感觉。你看那个茶馆里头,它不是卖茶的,它实际上出售的是一种热情的氛围!
为什么同样的人,在这个店里面他就没有这种激情,他到这个空间里面他就有这个激情?
举一个例子,都说胖东来的店长工资很高,至少是在当地远高其他行业的薪酬。据说有一个人不服气,就请这个于东来去帮他管他的那个店,那个于东来说,“你要让我管,就完全听我的”。他去到第一件事情,就给每个人涨了一倍工资,然后总监一人给20万买了一个车,那个东家就是请他来的那个人都疯了,说你怎么这样做,结果那一年赚了一千万这个店利润。那这个钱从哪里来的?我们很多的时候都认为人工的成本是一个成本,其实真正的成本是机会成本。
所以后来就把人事处改成了人力资源,资源它首先它跟成本是不一样的。成本是肯定你要压缩成本的。资源是什么?你要把有限的资源让它最合理地,最大化地利用激活出来。比如说一桶油,你把它倒在地上烧了,那也就烧了。你把它放在不同的车里,它奔跑的速度也是不一样的。好车它肯定是让它的资源效率最大化,一个好的公司就是有同样的资源,它能够让这个资源效率最大化。小老板他不是规模的小,他是格局和心眼的小。
当然,不仅仅只是薪酬这一个问题,还有其他的,只是举例说明一下。毕竟现在社会都认为我们人多,你不干有人干,但要想清楚的是,如此这般只会流水一般,那么这个组织的一些东西是传承不下的,哪怕我们需要新鲜血液,也更需要传承立身之本。
我们要激活一个人,而不仅仅是把它当员工来用,就像顾客到你的店里头来,不是说我碰到一个售货员,他是一个人,他是一个能跟你产生一种化合效应的这样一种员工,他就不再是一个简单的员工了,而他创造的价值就远非原来传统的作为一个普通雇员创造的价值。
————完————
笑古笑今,笑东笑西笑南笑北,
笑来笑去,笑自己原来无知无识。
观事观物,观天观地观日观月,
观上观下,观他人总是有高有低。