小耳朵旅行记
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我出生于中国河北，我的家在肥乡区一个名叫路堡的小村庄，人们管我和我的同伴统统叫“平菇”，我妈妈不喜欢这名字，她给我起名叫“小耳朵”。在人类的眼睛里，我是和其他任何一朵平菇没有任何区别的小蘑菇，但他们不知道，名叫“小耳朵”的我，是一朵不太爱说话又喜欢讲故事的小蘑菇。此刻，我正安闲地躺在零下20度的冷库里，边回忆我在国内的生活历程，边等待踏上我的异国之旅。
我有一个很大很大的大家族、通称为蘑菇，属于担子菌门下伞菌目侧耳科，家族成员增多依靠的孢子被人类称作“菌种”，他们根据繁殖代数和生产目的，把我太姥姥到我妈妈的三代分别叫母种、原种和栽培种（平时为省事儿就叫一级种、二级种、三级种）。我和我的同伴是栽培种长出的商品菇，别看颜色灰不溜秋的，可是多种美食安全又营养的原料，不然的话，也不会有那么多歪国仁邀请我们走上他家的餐桌。
我在路堡村南有一个大家也有一个小家，人们管我的大家叫蘑菇棚，小家叫蘑菇袋。一个蘑菇棚600多平，有厚实的矮土墙和半拱型的透明房顶，家里的空气温暖又湿润。蘑菇袋是一个个暖融融的圆柱形透明小房子，人类为了方便照看，把很多很多的蘑菇袋一排排、一行行地叠建在一起，用架子搭起来，两排架子中间留自己走的路。我们蘑菇家每座小房子两头都留几个小孔通风透气，对温度、湿度和营养都有要求，被统称为栽培种的妈妈们就住在小房子里，被碎玉米芯发酵后做成的基质围裹着，只需要每天吸收营养喝喝水，然后积蓄力量供我和我的同伴们成长。
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我出生于农历的十一月初，妈妈把我送到小家的窗户边，轻轻拍着我的后背告诉我“小耳朵，你已经在家里睡够四十天了，该出去长长见识了。”我透过窗口向外看了看，外面一团漆黑什么都看不见。我告诉她“妈妈，我不想出去，外面这么黑，我出去了会害怕。”妈妈笑着说“傻孩子，现在是晚上，蘑菇棚盖上了苫子不透光，当然黑了。等天亮了苫子卷起来，你会看到七彩的阳光，还会看到很多和你一样的小蘑菇。”于是我好奇地走到了窗户外。四周漆黑漆黑的但很热闹，我听到很多声音在问“这是哪儿？”“你是谁？”“怎么这么黑？”我隐约听到一个声音在我不远处喊我的名字“小耳朵，你出来了吗？你在哪儿？”我在黑暗里什么都看不见，心里怕怕的，没敢出声。
我不知道自己什么时候睡着的，睁开眼的时候四周一片光明，金黄色的阳光穿过透明的房顶，落在最外面的小房子边上，小房子外面，一个穿着灰白色大伞裙的平菇姐姐在对着阳光伸懒腰。我冲着对她晃着小脑袋打了个招呼“你好呀，小姐姐”。
“咦，小不点儿，你是新来的么？”小姐姐对着我摇了摇她灰白色的伞裙。
“我昨天晚上来的，我叫小耳朵。”
听到我的回答，小姐姐嗤嗤地笑出了声“我们都只有一个名字，叫平菇，为啥你叫小耳朵？”
“我是一只与众不同的小蘑菇，我不太爱说话，但我喜欢讲故事，你想听故事我可以……”
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小姐姐好像并不想听我讲故事，她连珠炮似地问我：“你看没看到过水雾里的七彩阳光？听没听到过外面啾啾的鸟鸣？知道不知道比我们大的哥哥姐姐们去了哪儿？清不清楚我们将来会去哪儿？”
见我一个劲儿地摇头，小姐姐的语速更快了。“我七天前来到这里，和你一样小、一样好奇，这里的白天可以看太阳，听鸟鸣，晚上一团漆黑，每天早上人类会掀开蘑菇棚上的苫子，然后找个地方把我们透明的屋顶揭开一条缝，放放风换换气。他们会看着温度计、湿度表，确定给我们保温还是加湿，等长大了，我们有机会坐进她们手里的白色小筐，跟着她们出去旅行，以前出去的那些哥哥姐姐们没一个回来的，一定是外面的世界很精彩。今天是我出生的第七天，也许一会儿我也能去旅游了呢……”
小姐姐的话说的又轻又快，更像是自言自语，我听得有点儿头晕，不由得眯起了眼睛。再睁开时候，她已经不在原地，周围和她大小差不多的哥哥姐姐们都不见了，它们是坐着小姐姐说过的白色的小筐子出去旅行了。我在原地等了它们六天，看到了小姐姐说过的所有美景，听到了蘑菇棚外“叽叽”“啾啾”的鸟鸣，也看到每天有哥哥姐姐们坐进小筐子去旅行，它们真的没有一个再回来。我心想“它们都不回来，一定是外面的世界很精彩，我也应该去看看。”
“我是满心好奇的小蘑菇，这话是妈妈说的，她说她最喜欢我这样，我们小蘑菇没有自己的脚，只有在幻想里才能周游世界。不对，我们可以借助人类的腿脚走出去，这也是比一直呆在小房子里幻想更快乐的事。”这些话，是我和同伴一起坐上白色小筐子走出蘑菇棚时候想到的，那时我们已经坐上一辆三马车，走在颠颠簸簸的乡间小路上。小路两边没有叶子的小树很细，它们都在寒风里打着哆嗦。它们喜欢不喜欢冬天我不知道，我喜欢就行，我们棚里的小蘑菇，一般都是从秋天开始，到春天就结束种植的，冬天的暖棚十几二十度正适合我们生长，温度高过了30度，我们的生命就要结束了。
“嗯，外面清凉凉的空气，好新鲜！今天的天空好蓝呀，还有飞机飞过后留下的白道道，脚下的田野也是蓝色的么？好想看一看。”我使劲儿往上跳了跳，可是我的力气太小腿太短，没跳起来。“你不要白费力气了，还是安静地睡觉吧，睡觉才是蘑菇最该做的事！”旁边一个和我个头差不多的蘑菇闷声闷气地告诉我。我侧过头去看他，发现它弓着身子，低垂着头正在打盹儿，我又向四周望了望，所有的蘑菇们都在安静地睡大觉。
这车上，好像只有我自己在好奇地东张西望，我看到左边有个长方形的牌子，上面画着一个指向我的家箭头还写着“采摘区”，右边的“肥·乡·区·食·用·菌·之·乡”是单独树起来的几个大字，左边这一面灰砖白道的仿古墙上，有字还有画，大字是“邯郸市肥乡区丰硕食用菌种植有限公司简介”，小字密密麻麻的，三马车走的太快我没看清。邯郸市肥乡区是我的家，我听妈妈说过，是丰硕食用菌公司的人带着我太姥姥到这里，为姥姥建了一个家，又为妈妈和我建造一座大房子的企业，企业老板是个乐呵呵的大叔。那个大叔我认识，我天天在蘑菇棚里看到他。
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“慢点慢点，卸下来放这儿，一会儿分捡、去蒂、分割，上生产线。”“进车间戴好帽子，防止头发掉进去。”“排好排好，按顺序处理着走”……嘈杂的人声把我从眯着眼的神游中带回了现实。哦，我现在已经到了一个高大的建筑里面，眼前是一排自己运转着的凹槽，好多好多的小蘑菇在顺着凹槽往上跑。我身边有几个人，她们手里拿着剪刀，一个个地清除掉我们小蘑菇脚上的杂质，顺着裙子上的褶皱把长在一起的伙伴们分开，然后送我们坐上传送带去旅游。我坐的白色小筐前面还有几筐同伴在排队，看来我还得等一会儿，等一会儿也好，我能听听她们在聊啥。
“朋丽，你家棚里的蘑菇开始出了没？今年往外走还是全留给丰硕？”“牛嫂，去年你们家养蘑菇挣了不少钱，今年冬天娶媳妇不用发愁了吧？”“我儿子前两天才接回来一辆新三马车”“该给孩子们准备过年的衣服了，素娥你有空了咱一块儿去转转吧”，她们聊天的内容全是家长里短，没有人注意到小耳朵全都听到了。
我躺在白色的筐子里，把她们说过的话理了又理，才大概理出个来龙去脉。丰硕食用菌公司做食用菌深加工和出口快十年了，现在有80多名员工，是市里评的“农业产业龙头企业”和“扶贫龙头企业”，加工出来的蘑菇产品被评为“肥乡区十佳特色农产品”，还得过河北省“蘑菇大赛铜奖”。那个有点胖的大叔姓殷，是企业的老总，也是大家眼里的“蘑菇大王”，厂子里吸收的员工，有一半以上是周边的贫困人口，他们靠养蘑菇和在企业打工，全都脱了贫。新冠肺炎猖獗的春天，别的企业都停了，外地人来收蘑菇给价格低于成本价，他宁可企业贴钱也要按原来有利润的合同价正常收，外地人说他“傻”他还笑，说是这样农户的收入不会少，种蘑菇的人心不会伤。生意上的事儿我不懂，但她们把好人和小蘑菇捆在一起叫“蘑菇大王”，我们脸上也有光。
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坐上凹槽车之前，我以为只能坐短短的一小截，坐上去之后我才知道，我躺在白色筐子里看到的只是极短极短的一小段，墙后面才是真正的生产线。在那里，我和同伴们一起尽情地玩了一回“过山车”。这趟“疯狂的过山车”载着我们，洗了一个泡泡浴，行了一段大陡路，过了一个大风坡，又钻了一回寒冰洞，每一个环节里，我们脚下都有大大小小的孔洞，同伴们会被按体型大小分成不同的级别，好多同伴因为各种不适应掉了级，我很幸运地过了关。再之后，我变成了硬硬的冰耳朵，和许多同我一样的冰蘑菇被装进专用的袋子里，送进了零下20度的冷藏库。
冷藏库的环境适合我，却不适合来参观的人，他们进来都会说“真冷啊！”每次听到有人这么说我就想偷着笑，他们穿着厚厚的羽绒服，耐冻水平还不如我这个小小的冰耳朵。但是昨天下午来的几个人，他们和以前急急忙忙往外走的人不同，我听到殷大叔称他们是“作家”，还在冷藏库里回答了他们好几个问题，我悄悄记住了和我有关的一个。殷大叔说，“各个部门都给了很多支持，企业在上个月拿到了冷冻蘑菇产品和蔬菜产品的自营出口权”。拿到这张通行证，我们这些冻蘑菇，冻蔬菜，以后就可以从冷藏库坐上冷藏车，直接开到码头，然后坐上远洋大轮船出国旅行了，好期待！
我的国内经历就这么多了，讲的太多有点累，我要好好睡一会儿。对了，如果你在国外的餐桌上看到来自中国河北丰硕食用菌公司的蘑菇，请你一定仔细找找看，里面有没有一朵爱讲故事的小蘑菇，我的名字叫小耳朵。
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后记：第一次写这种题材的文章，本想投稿的，和某平台编辑一沟通，她上来先问我你的立意是什么，能不能体现出来时代性？直接把我问懵了，直到现在我还在晕头转向中……
