如何长期囤大米

需要的材料：

1. 铝箔袋
2. 抗氧化剂
3. 塑料桶

具体方法：

1. 将挑选的干燥大米放入铝箔袋中。
2. 往铝箔袋中放入适量的抗氧化剂。
3. 将铝箔袋密封好，放入塑料桶中。
4. 等待几个小时，待铝箔袋体积缩小，外表显出大米形貌时。在铝箔袋上做好时间和重量标记，盖好塑料桶盖。

注意事项：

1. 抗氧化剂到手时都是密封好的，一旦打开使用接触空气，只有最多几个小时的寿命，所以打开后，要尽快完成大米的密封工作。
2. 选取囤积大米时，不需要选择太贵的，正常价格的就可以。如果不知道所买的米是什么来头，可以多选几个品牌来分散风险。