“当墨尔本的天气晴好，我偏爱在上海雨中漫步”

视频 | 大块吃肉

（文末有福利，耐心看到最后喔）

「生活家」

Han | 创业人

很少有人能挣脱出安逸的牢笼，坚持自己最初的那一份梦想。Han便是在两者间游刃有余的守住了自己那一份拼搏的初心。

墨尔本的悠闲生活拦不住他对生活的态度，他走过了很多地方，在世界各地留下了自己的足迹和对美食的探索。

在英国倒半杯红酒，佐一份油封三文鱼，听服务生颇有腔调的英音，看窗外随风飞起的雨花。到德国点一份香肠，配一盘焗土豆，流连科隆大教堂里，阳光洒在彩绘玻璃上的绚丽。去泰国街头，要一组木瓜沙拉和冰镇啤酒的美妙搭配，享受玲琅满目的商贩的喧闹以及当地人那种不一样的风韵。

Han以他独有的方式享受着生活。

他会自信的站在墨尔本的小酒馆里做自己的脱口秀，有鲜花和掌声也有沉默与寂静。他会紧张，但更喜欢这种挑战带来的乐趣。闲暇时他也会研究曾在餐馆里品尝的美味到底如何雕琢。生活安逸了，他也愿意在宁静中思索自己的事业。

他享受上海的忙碌多于墨村的闲暇，健身房里练拳击的汗水是他的自律，厨房里的牛肉的飘香是他悉心的调料。他会走遍大街小巷寻一碗干捞面，访遍米其林品一道小甜点，走上波士顿的大街只为寒冬时的一碗浓汤，挤进印度的餐馆去寻一份辣到流泪的热咖喱。

生活对他而言不在于走路而是停留，一闪而过的风景总不如印在脑海中的记忆。

当他停留在自己的生活里享受时，一味佳肴就是他全部的乐趣。

「制作」

「本期福利」

想不想吃视频中大块饱满的台式牛肉呢？

为了开席的粉丝，HAN准备了10份真空牛肉料理包送给大家。

参与方法：关注“MIL开席”简书账号，并评论本文，就有机会获得一包超好吃的大块牛肉！

＊为了保证牛肉新鲜度，此次活动仅配送上海粉丝喔，真是抱歉（鞠躬

＊我们将于11号公布最终获奖者。

关于开席

有腔调的食物美学，养刁你的味蕾和眼睛。